教学工作是学校的中心工作，教务处（创新创业教育学院）是教学管理的职能部门，在学校的统一领导下，负责全校教学工作的规划和实施，对全校教学进行组织管理，保障教学运行规范有序，促进教学质量稳步提升。下设综合科、教务科、教材与学籍管理科、实践教学管理科、教学质量管理科、教学研究科、考试考证中心、创新创业教育办公室等8个科室。在2010年、2012年连续两次被评为“安徽省高校教学管理工作先进集体”。

科技处是负责全校科学研究、学科建设、成果鉴定及转化、学术交流等工作的职能机构。

国际交流与合作处（港澳台工作办公室）成立于2010年4月。国际交流与合作处是我校对外工作的窗口和桥梁，是全校涉外工作的行政管理部门。

宿州学院发展规划处是学校机关综合职能部门，主要负责开展学校中长期发展规划的编制、实施和评估工作、教学质量的监控与评估工作、高等教育研究工作等，下设发展规划科、质评科、高等教育研究科，共有工作人员8名。

巡察办作为学院党委工作部门及党委巡察工作领导小组的日常办事机构，承担组织协调、指导督导和服务保障工作职责，负责处理巡察工作的日常事务。

中共宿州学院纪律检查委员会、安徽省监察委员会驻宿州学院监察专员办公室 地址：安徽省宿州市教育园区宿州学院纪委办公室

宿州学院机关党委是在校党委领导下的负责学校机关各部门党的建设和思想政治工作的二级党组织机构。成立于2021年8月，由原机关第一、二、三党总支、后勤党总支、等4个二级党组织合并组建而成。目前，机关党委涉及21个机关部门，设立21个党支部。

宿州学院党委组织部（党校、机关党委） 地址：安徽省汴河中路49号(西区) 安徽省宿州市教育园区(东区)

宿州学院党委宣传部（党委统战部、文明办） 地址： 安徽省宿州市汴河中路49号（汴河路校区）、 安徽省宿州市教育园区（教育园区校区）

宿州学院党委教师工作部（人事处、人才工作办公室） 地址： 安徽省宿州市汴河中路49号（汴河路校区）、 安徽省宿州市教育园区（教育园区校区）

学生工作部（处）是学校学生教育、管理和服务的职能部门，代表学校党委、行政具体负责大学生思想政治教育和日常管理工作。

宿州学院党委保卫部（保卫处、人民武装部） 地址：安徽省宿州市教育园区（东区）

校办公室为党委办公室、校长办公室、网络与信息技术中心合署办公机构，校办公室主任岳尧（主持办公室全面工作，负责督办、法治、信访、综合协调、领导调研活动以及办公室党支部党建等工作），办公室副主任付琼（负责文秘、档案等工作），办公室副主任李海燕（负责保密、机要、公文处理、印章管理、会务等工作），办公室副主任张万礼（负责校园网络、公务接待、车辆管理、资产管理、电信邮政等工作）。

共青团宿州学院委员会 地址：安徽省宿州市汴河中路49号（汴河路校区） 安徽省宿州市教育园区(教育园区校区）

宿州学院校友会办公室 地址：安徽省宿州市教育园区（教育园区校区）