材料与化学工程学院是国家示范性高等职业院校、山东省优质高等职业院校和中国特色高水平高职院校重点建设系，现有应用化工技术、应用化工技术（校企合作专业）、石油化工技术、分析检验技术4个专业。2007年应用化工技术专业及专业群入选国家示范校央财重点建设专业，2010年以优秀成绩通过国家验收；2011年被评为省级特色专业。
建筑工程学院现开设工程造价、建筑工程技术、建设工程管理三个高职专业、工程造价、建设工程管理两个校企合作专业和五年一贯制工程造价专业，目前在校生2000余人。工程造价专业为中央财政重点建设专业，土木建筑专业群为省优质校重点建设专业群。
会计学院源于1956年建校的原淄博商校会计专业，办学历史悠久，师资力量雄厚，实验实训设施一流。会计学院现设有大数据与会计、大数据与财务管理、财富管理、金融服务与管理4个专业，构建了智慧财经专业群，是山东省优质校专业群、山东省品牌专业群；会计专业是教育部骨干专业、山东省特色专业和山东省成教品牌专业、山东省“3+2”对口贯通培养试点专业；拥有山东省职业教育名师工作室、黄大年式教师团队。
淄博职业学院工商管理学院是国家示范校重点建设专业所在院，现开设市场营销、电子商务、现代物流管理、人力资源管理、邮政快递运营管理、国际商务、跨境电子商务等专业。七大专业构成的专业群核心竞争力和综合实力位居国内同类院校领先水平，成为高职财经商贸类专业高素质技术技能型人才成长的摇篮。
护理学院始建于1956年，目前开设护理、助产、智慧健康养老服务与管理三个专业，是卫生部全国护士执业资格考试开发命题基地、全国卫生行业命题基地、中央财政支持职业教育实训基地、首批山东省养老护理培训基地、全国高职护理专业《急救护理》课程与教学资源库建设主持单位，教育部首批老年照护职业技能1+X证书试点院校。
医学技术学院是淄博职业学院的二级学院，现有来自全国19个省、市、自治区的在校生2200余人，开设临床医学、口腔医学技术、康复治疗技术和眼视光技术四个专业。医学技术学院传承始建于1956年的淄博卫生医士学校，有着悠久的办学历史和深厚的文化内涵。50多年来，为社会培养了一大批优秀的各类卫生专业技术人才，为山东省医药卫生事业的发展做出了巨大贡献。
药学系现开设药学、中药学两个专业，其中药学专业系山东省首批优质校建设一流专业群骨干专业、学院特色专业和淄博市药学教研中心，中药学专业为2019年山东省高职教育高水平专业群骨干专业。现有教职工36人，其中教授3人，副教授5人，博士研究生1人，硕士研究生26人，同时选聘30多名行业企业的专家高工担任兼职教师和产业教授。
制药与生物工程系设有生物制药技术、药物制剂技术、食品生物技术、食品检验检测技术、园林技术5个普专专业，下设综合办公室、教学科、制药技术教育教学部、生物技术教育教学部、团总支学生科、生产实训部、食品科研所等机构。
艺术设计系立足艺术创意产业链，围绕文化艺术大类，牵头学院艺术创意服务特色专业群建设，支撑学院双高建设发展。开设群内视觉传播设计与制作、环境艺术设计、建筑装饰工程技术、工业设计等4个专业。群内视觉传播设计与制作专业专业负责省级视觉传播设计与制作教学指导方案开发，连续六年成功申办职业院校省级、国家级培训项目。建筑装饰工程技术专业2017年是山东省第一批优质校建设项目土木建筑专业群建设专业之一。工业设计专业2015年系国家智能装备制造专业群重点建设的专业之一。
拥有一支40余人的具有多年教学与实践经验的专兼职师资队伍，具有较强的教科研能力和技术服务能力。拥有国家级精品课程1门、国家级精品资源共享课程1门，省级精品课程4门、省级精品资源共享课程3门，省级专业教学资源库1个。承建国家级教学资源库子项目2个，主编国家级规划教材、教育部高职高专计算机教指委规划教材10部，主持参与厅市级以上教研科研课题50余项。
淄博职业学院陶瓷琉璃艺术系 地址 ： 山东省淄博新区联通路西首
淄博职业学院旅游管理系创建于2002年，源于淄博商业学校酒店管理专业和淄博化工学校导游专业，建系后开设旅游管理和酒店管理两大专业。建系之初既有中专层次也有专科层次，现属于专科层次学历教育。秉承“明礼、励志、诚信、和谐”的系训，坚持教育学生“学会求知、学会做事、学会共处、学会做人”，以服务地方经济发展为宗旨，走出了符合现代服务业发展需要、具有自己鲜明特色的“产教融合、工学结合”的办学之路。
主办：淄博市文学艺术界联合会 ；地址：淄博市张店区新村西路140号
淄博中学是2010年9月市委市政府批准建设的市属重点高中，学校占地336亩，建筑面积12万平方米。现有68个教学班，在校学生3300余名；教职工319人，其中研究生学历教师258人，研究生比例超过80%，显现了学生志趣引领、教育教学研究和课程改革创新的优势与能力。
主办：淄博市社会科学界联合会 ；地址：淄博市张店区新村西路140号（市交通局办公楼14楼）
