乐山市金口河区简介
金口河区是四川省乐山市的一个市辖区,位于四川省西南部,小凉山脉中部,1978年从峨边县划出成立县级金口河工农区,1985年改为乐山市金口河区。幅员面积598平方公里, 辖2个乡、2个民族乡和2个镇。根据第七次人口普查数据,截至2020年11月1日零时,金口河区常住人口38727人。 X6+,o06+3oO5=90
境内的金口大峡谷有动植物王国和地质博物馆之美誉,2001年被国土资源部评为国家地质公园,2005年10月被《中国国家地理》评为中国最美十大峡谷之一。 大瓦山国家湿地公园被美国自然科学家贝伯尔称为“世界最具魅力的天然公园”。 M5+3wn5=8Zb5-9U
金口河区是享受少数民族自治县待遇的县级区,也是四川省唯一不对外开放的区县。 2019年4月28日,四川省人民政府决定金口河区退出贫困县序列。 X5-5Yz71iv,;5E
2020年,金口河区实现地区生产总值(GDP)342566万元,比上年增长3.7%。其中,第一产业增加值49879万元,增长6.1%;第二产业增加值174392万元,增长4.1%;第三产业增加值118295万元,增长1.5%。 L9-9Db1;8dc66O
建置沿革
今金口河境域汉代隶南安县,北周为平羌县地,隋属峨眉县,唐初属罗目县,继又改隶峨眉县,后再归罗目县属嘉州(治今乐山)。清初为归化乡属峨眉县。 K7~,cL7-4yK1-6i
民国三年(1914年)建立峨边县第二区,今金口河区境域属峨边县第二区。 x8?7kv5?4Os5-3f
1955年随峨边彝族自治县划归凉山彝族自治州管辖,1970年后归乐山地区代管。 M5;8pF2;7KF6!7S
1978年4月,四川省革命委员会(四川省人民政府前身)批准从峨边彝族自治县划出设立金口河工农示范区(县级)。 O8-1wk9+2bJ9;7b
1979年12月,国务院批准设立金口河县级工农区,金口河工农示范区改为金口河工农区(县级)。 c2.5lX9=9td2.8I
1985年2月,乐山撤地建市后即为乐山市金口河区。 f8!1dw,:8Gr7;6b
行政区划
区划沿革 J5+6Qh11aq1+3F
1997年,金口河区面积598平方公里,辖2个镇、4个乡:永和镇、金河镇、和平彝族乡、共安彝族乡、吉星乡、永胜乡。区政府驻永和镇。 l7.20k3~6aV7.5i
2004年,金口河区辖2个镇(永和镇、金河镇)、2个乡(吉星乡、永胜乡)、2个民族乡(和平彝族乡、共安彝族乡)。 E3~9NE7+6AS4?8j
2019年12月,四川省人民政府批复,将和平彝族乡罗回村和金河镇黎明村所属行政区域划归永和镇管辖;撤销吉星乡,将其所属行政区域划归金河镇管辖。 W3~7Y08!7ic1.2J
政区划分 J,-,0u,=6ru6;2h
截至2013年8月,全区幅员面积598平方公里,辖2个乡(吉星乡、永胜乡)、2个民族乡(和平彝族乡、共安彝族乡)和2个建制镇(永和镇、金河镇),共4个社区、41个行政村和296个村(居)民小组。 u5:6uE8.5tw5:8x
乐山市金口河区人民政府驻和平彝族乡罗回村和平路143号。 F8.7KY8.9zr47r
乡、镇 D1-4bQ59JP1;4p
村、社区 07-2Ny5=1io3:,G
政府驻地 f9~4RY9+6Tb88S
永和镇 X4?8rS3-2Ne9-1Z
滨河路社区、和平社区、官村社区、新民村、新乐村、新华村、新光村、胜利村 B9-,aQ7+30m7;8P
新民村三组 K1!8TR8=4wO2.9u
金河镇 B8+9Vw8:6zn2!6g
金河社区、铜河村、五星村、五一村、吉丰村、大杠村、曙光村、灯塔村、茶坪村、廖坪村、黎明村 e2!,xU7:4uU94F
金河社区金水街29号 D4?5gB4.2Hz1;9I
和平彝族乡 q3!4tC2+5Ck8.4r
罗回村、解放村、迎新村、迎春村、桠溪村、蒲梯村 U9~8pP6:6zx4!6l
罗回村罗回街242号 I8-5xx1~5Zz7!7p
共安彝族乡 F5~6Qj,~1ZQ1~9K
新村村、新建村、小河村、文店村、象鼻村、大板村、林丰村 x85iE4!9ZQ,;7m
象鼻村四组43号 K5-8EK4?8SP,!9P
吉星乡 S4;4oi7~1xo1-9T
金星村、同心村、联合村、民政村、柏香村 P6.,hA1=4fw6.7b
金星村三组 l2~5pn2-,kr6?90
永胜乡 b7;5bV1.5Th78V
花茨村、五池村、大坪村、和平村、民主村、建设村、桅杆村、顺河村 S1-7wx,!1zA5:3t
民主村三组 S6.8YN2!,fr,!3G
地理环境
位置境域 S2!6fs6:8mU4!1C
金口河区位于四川西南部峨眉山南麓,小凉山脉腹地,东经103°08’’,北纬29°25',距乐山中心城区138公里,地处乐山市、雅安市、眉山市和凉山彝族自治州四市州交界处,东南与峨边彝族自治县相邻,西与凉山彝族自治州州甘洛县、雅安市汉源县交界,幅员面积598平方公里。 C5=4Pd3~,iI4!6s
地形 S7+8Em2!1SZ5+9x
金口河区山地面积占总面积的99%,系典型的大山区。金口河的山大都有两三千米高。这一座座高高矮矮的山只不过是一砣砣大大小小的石头。其中山地占99%,最低海拔530米,最高海拔3321米,平均海拔2250米。 A3!5aJ1=5KZ,~5E
气候 c2+4r03;5jD1.9w
金口河境内属亚热带气候,气候温和、雨量较多,但由于境内山峰林立、沟谷深险,山上山下气候悬殊较大。区域内的大坪、五池、鹿儿坪等地,处于海拔1500米至2200米高度,基本无夏。大峡谷的谷底,海拔550米至800米的区域,属于“热河谷”,冬季(12月~2月)各月平均气温9℃~11℃,气候温暖,可作避寒旅游地。当地俗语“毛坪的雨,沙坪的风,金口河好过冬”,可谓真实写照。五池一带多雾;海拔2000米以上山地积雪期长。 d5.30A2+7ia7+2g
地质灾害 e3-4oo1;9xN,-7j
2023年6月4日6时许,乐山市金口河区永胜乡鹿儿坪国有林场发生高位山体垮塌,截至15时30分,已搜救出14名遇难者遗体,有5人失联。 X4;1po1;7Kl8?2f
自然资源
金口河区内有白云石、磷矿、硅石等矿产资源;有黄连、牛夕、杜仲等优质中药材。 V4.2EA3-7He,?7K
人口民族
人口 N,?8zw9.8tg6+5O
2019年末全区总户数18709户,户籍人口为48694人。出生人数386人,死亡人数355人,人口出生率7.8‰,死亡率为7.2‰,自然增长率为0.6‰。在总人口中,非农业人口19337人,农业人口29357人;男性人口25297人,女性人口23397人,人口性别比为108.1。年末常住人口4.5万人,城镇化率48.8%,比上年提高1.4个百分点。 U5?1pS4=5zW6:5w
根据第七次人口普查数据,截至2020年11月1日零时,金口河区常住人口38727人。 F2;,XJ9~7Zz,!5f
民族 M5-6uJ9=7jQ5~,i
金口河区以汉族为主,少数民族以彝族为主,少数民族人口约6600余人。 D3?8Aq6:9YO6.3j
经济
综述 y9;4s02;,Mz8+,M
2019年实现地区生产总值(GDP)321215万元,比上年增长6.7%。其中,第一产业增加值42511万元,增长2.7%;第二产业增加值167701万元,增长7.6%;第三产业增加值111003万元,增长6.1%。第一产业增加值占GDP比重为13.2%,比上年上升0.5百分点;第二产业增加值比重为52.2%,下降0.9个百分点;第三产业增加值比重为34.6%,上升0.4个百分点。三次产业分别拉动GDP增长0.3、4.8和1.6个百分点,对经济增长的贡献率分别为4.7%、71.5%和23.8%。 x9.3Bj8-1aq18J
2020年,金口河区实现地区生产总值(GDP)342566万元,比上年增长3.7%。其中,第一产业增加值49879万元,增长6.1%;第二产业增加值174392万元,增长4.1%;第三产业增加值118295万元,增长1.5%。第一产业增加值占GDP比重为14.6%,比上年上升1.5百分点;第二产业增加值比重为50.9%,下降1.2个百分点;第三产业增加值比重为34.5%,下降0.3个百分点。三次产业分别拉动GDP增长0.7、2.6和0.4个百分点,对经济增长的贡献率分别为18.7%、71.1%和10.2%。 o8.7ZJ1~5LY,?2G
第一产业 S1?6jP6+4Be4!5N
2014年农作物播种面积6605公顷,比2013年增加209公顷。2014年粮食种植面积5055公顷,比2013年增加13公顷;油料种植面积176公顷,比2013年增加5公顷;蔬菜种植面积713公顷,比2013年增加25公顷。 G,!,af5?9tb8=6i
2014年粮食产量10666吨,比2013年增产0.1%;油料产量208吨,增产1.5%;蔬菜产量10986吨,增产3.2 %;茶叶产量132吨,增产51.7%;水果产量1208吨,增产12.0%。 T1~1IL1~9Rs9+8i
2014年出栏肉猪39104头,比2013年增长3.5%;生猪存栏27723头,增长0.1%;出售和自宰的肉用兔59111只,增年长2.8%。2014年肉类总产量3088吨,比2013年增长3.6%。其中,猪肉产量2614吨,增长3.5%,占肉类总产量的84.7%;牛肉产量213吨,增长5.4%;羊肉产量87吨,增长4.8%;禽肉产量103吨,增长3.0%。禽蛋产量405吨,增长15.1%。 s58pR72fz6?20
2014年水产品产量60吨,与2013年持平。全年造林面积311.83公顷,退耕还林面积3533.33公顷。森林面积33514.5公顷,森林覆盖率55.98%,比2013年提高0.5个百分点。 l45PH7+9VG3~7w
2014年有效灌溉面积350公顷,实际耕地灌溉面积300公顷。年末农业机械总动力2.94万千瓦,比2013年增长3.2%。农村用电量911万千瓦小时,增长0.89%。 K6,RP9+5gs66N
第二产业 w29mC1+9EH2=6O
2014年,规模以上工业增加值比2013年增长3.4%,产品销售率101.52%。 B6~7sj5.2Mc17W
2014年规模以上金属硅产量23872吨,比2013年增长9.25%。微硅粉产量5484吨,增长61.25%。铁合金产量192722吨,增长1.9%,其中:高碳铬铁159411吨,增长0.95%。发电量102241万度,增长6.1%。黄磷2600吨,增长18.0%。棉纺4918吨,下降3.44%。磷矿58938吨,下降42.77%。磷精矿356227吨,增长73.79%。 V,;6YP5;4iN52W
2014年全部工业用电量120075万千瓦小时,比2013年下降2.5%。 m8+3Vt,;5Tj3=4E
2014年规模以上工业企业主营业务收入612100万元,比2013年下降10.49%;实现利润32900万元,比2013年下降1.8%;实现利税58100万元,比2013年下降8.07%。 m5:3pq7+8Tu,;8G
2014年全社会建筑业实现总产值565万元,比2013年增长76.56%。有资质等级建筑企业1户。 n8.1Ou13xr9=50
第三产业 x4?4YQ9=8pg3.7R
2014年实现社会消费品零售总额61174万元,比2013年增长10.9%。其中,批发业零售额8021万元,增长12.0%;零售业零售额31437万元,增长10.9%;住宿业零售额6165万元,增长11.2%;餐饮业零售额15551万元,增长10.3%。 l46eB6=9Ti7.9W
2014年全区纳入月报统计的限额以上企业(单位)5户,实现消费品零售额2161万元,按可比口径,比2013年增长1.3%。 m4:5Tn8!4WR1-1a
2014年进出口总额517万美元,比2013年下降77.1%。其中,出口总额0亿美元,进口总额517万美元,下降76.5%。 M83NX150g1?2f
社会事业
教育 s8=8ut6-7MZ7+1H
截至2014年,全区各级各类学校18所(幼儿园5所,小学9所,初中2所,九年一贯制2所),在校生4455人(幼儿人数1168人,小学人数2148人,初中人数1139人),比2013年减少947人;教职工574人(含民办幼儿园、编外人员、特岗教师),编内508人,比2013年减少14人,其中,专任教师389人。全区幼儿园5所,幼儿园在园幼儿1168人,比上年增加53人。全区小学11所(含九年一贯制学校2所),在校小学生2148人,毕业生309人;小学学龄儿童入学率100%。普通初中4所(含初级中学2所、九年一贯制学校2所)。 F4-5uU4~3oE5=,H
2014年招生314人,在校学生1139人,毕业生517人。高中招生178人,高中在校616人,毕业生214人。高考报考人数364人,省控上线353人,上线率96.97%,330人升入高校学习,录取率90.65%。报考成人高校238人,录取207人,录取率86.97%,2014年参加自学考试30人。全区有3512名中小学生享受“两免一补”,2014年新建综合楼面积2393.51平方米,维修加固校舍4240.5平方米。改造运动场2800平方米。高中毛入学率90%。 H96qs3.7IO21V
文化事业 t4+1xs7:1lV7=3S
截至2014年末,全区有文化馆1个,乡镇文化站6个,电视台1个。2014年末广播综合人口覆盖率为96%;电视综合人口覆盖率为98%。2014年末全区共有档案馆1个。 E1=1ls6+2Ag4?9R
卫生 M3=5ZQ,~90z1!2w
截至2014年末,全区共有卫生机构61个,其中医院、卫生院8个,妇幼保健院(所、站)1个,专科疾病防治院(所、站)1个。各类医疗机构床位220张,其中医院120张,卫生院75张。卫生技术人员192人,其中执业医师和执业助理医师66人,注册护士55人。全区疾病预防控制中心(防疫站)1个;乡镇卫生院6个,床位75张,卫生防疫人员13人。 p3;4u07~2Da92p
体育 P9=3Lg7!,Qp3-3l
截至2014年末,全区综合体育场馆1个,体育场地94个,举办单项比赛15次,举办全民健身活动15次。 V2!2GA6?9cK6:7z
人民生活 s3~6WD6~5Ta5-,h
2014年农村居民人均纯收入7310元,比2013年增加707元,增长10.7%,人均生活消费支出6132元,增长22.0%。城镇居民人均可支配收入24343元,增长9.4%。人均消费支出15032元,增长3.6%。农村居民家庭恩格尔系数(即居民家庭食品消费支出占家庭消费总支出的比重)为39.2%,城镇居民家庭恩格尔系数为39.2% 。年末全区居民储蓄存款余额100205万元,比年初增加7633万元,增长8.2%。 f5~3Mj5+2ZY4+4g
社会保障 f4?8hM2=6EV25u
2014年末全区参加城镇职工基本养老保险人数9136人,比2013年末增加2507人。其中参加基本养老保险的职工人数8907人,企业养老保险新增扩面247人,养老保险基金支出4659万元,2014年末结余166万元;参加失业保险的职工人数3048人,征收失业保险金217.8万元,失业保险基金支出17.3万元,2014年末结余202.8万元;参加基本医疗保险的职工人数7200人,企业医疗保险新增扩面2350人,征收医疗保险基金1759万元,医疗保险基金支出824万元,2014年末结余2350万元;工伤保险新增扩面339人,征缴工伤保险基金488万元,生育保险扩面5人,征缴生育保险基金81万元,参加新型农村合作医疗保险的30591人。 n19yy,;,wd5=6x
交通
公共交通 n3!4WL7;1dV8-9T
1路:金桥公园-桠溪—鲤鱼浩—金台子—金龙大桥—河口电站桥头—二中—大瓦窑坪—小瓦窑坪—火车站; M37cl2;6pj6+7b
2路:金桥公园—硅厂门口—枕头坝(黄角树)—大石板; u6!2ca63Wy8.4P
3路:城区公交站—工人俱乐部—关村坝煤场—关村坝邮电局—永和镇政府—铁路道口—国税局—和平邮电局—朝阳路口—交警大队—和平小学—金口河区文体中心—青少年活动中心—金口河区医院。 f1~8or6.3nP4?6k
首班发车时间:6:50;末班发车时间:18:00。中途每半个小时一班,特殊情况滚动发班。 N5!3Rs9!8ZL5!1o
公路 y8:1Yn8+2WQ8:6q
乐西公路、峨金公路、金乌公路在境内形成交通网络。 z7~3Ev4+5ww4.,z
乐西公路:1939年,因原来和川滇之间的公路均要绕道贵州,而修筑乐西公路(乐山至西昌)、西祥公路(西昌至云南祥云)可以作为四川通往缅甸国际公路的一条最便捷的通道,同时也适应了川康边区开发的需要。1939年冬全线开工,1941年底正式通车。1940年在乐山成立了乐西公路工程处,公路全长525公里。 k8?5jp5!8jh4-7N
乐汉高速公路即将开工建设,将拉近金口河区与乐山市区的距离。 S3.9ol4!3OY78u
铁路 M9;,GW2;6Xq1=,n
成昆铁路在此设有金口河站,可乘车前往成都、昆明等地。建设中的成昆铁路复线将于2020年通车,在此设有金口河南站,届时金口河到成都只需2.5小时。 d3?8ey5;9da1~5c
旅游景点
金口大峡谷 k1-9Cx,-6Ir9+8c
大渡河金口大峡谷西起乌斯河东至金口河,西起雅安市汉源县乌斯河,东至乐山市金口河区,长26公里,谷底宽一般70至200米,局部小于50米,谷肩最大宽度约8公里,谷深达2600米。峡谷出口处河谷最低海拔约580米,峡谷北岸的大瓦山海拔3222多米,使峡谷最大谷深达到2600余米,地跨乐山市金口河区、雅安市汉源县和凉山州川甘洛县,其连续完整的峡谷长度和险峻壮丽程度世所罕见,堪与长江三峡、美国科罗拉多大峡谷媲美,被誉为“地质天书、旷世幽谷”。2001年被国家国土资源部评为国家地质公园,为“中国最美十大峡谷”之一 。 O6=3UQ,.4Hg3+4G
大瓦山 r5.4jK6!5ZZ4;4t
大瓦山(大瓦山国家湿地公园)景区位于金口河区永胜乡,地处四川盆地西南边缘,总面积2812.2公顷。2009年7月,大瓦山湿地公园被批准为省级湿地公园。2011年4月被列入国家湿地公园试点。 区域内既有高山天然湖泊,又有泥炭沼泽,湿地景观丰富,水生物发育良好,动植物群落多样,是众多鸟类、爬行类、哺乳类、两栖类及无脊椎动物栖息繁殖的家园,具有显著的生态和美学价值,在四川省具有典型性和代表性。特别是,该区域泥炭资源保存较为完整,在同纬度同海拔地区较为罕见。 f2-,xi8~,AG9:5Q
五大天池 q2=5Ur5+50V1?6v
大瓦山东面脚下分布着“五大天池”,它们由南到北分别是大天池、干池、小天池、高粱池、鱼池,呈带状分布,又连为一体。由围绕大瓦山脚的大天池、干池、小天池、高粱池和鱼池五大相连的高山天然湖泊组成,面积达2610公顷。其中,鱼池为五个天池中海拔最高的天池,海拔约2500米,面积近1000亩。鱼池水深不见底,池中鱼多而肥美。五池中最大的一面湖泊是大天池,它海拔1850米,池边山形奇特,像是两条犀牛和一只乌鱼把池子包围,周围形成一片很大的草甸,花草繁茂。池中水色清秀,池水常年不满不溢,尤其是水中常年没有漂浮物,即便有残枝落败叶落入,也会被飞鸟衔走。“五大天池”与其他高山湖泊不同的是,池水看上去是黑色的,而舀起来看却又非常清澈。有关地质专家称,这些天池很可能是地震后形成的。 E3!7an2=8YL1!1L
白熊沟 N1?6tZ4?,HH3+2t
白熊沟乃大渡河北岸支沟,是金口大峡谷著名景观,位于乐山雅安交界处。全长约7公里。其峡谷直抵大瓦山南麓,沿途深邃清幽,风景奇绝。两岸高差近千米的绝壁间,草木高悬,遮天蔽日;悬泉如练,飞瀑溅玉;如佛、如神、如兽、形态各异的天然石刻,比比皆是。 E4?7Xs5~5TJ4?9k
大峡谷坐佛 y,~7qS22Yp9.5x
位于大渡河大峡谷下口高达千米的“坐佛”,好似弥勒山神高高盘坐于大渡河南岸大、小十五里溪间,守护着峡谷的平安。佛前谷中栩栩如生、憨态可掬的“神龟石”,如一只亿年神龟与坐佛相依为伴,乃大渡河大峡谷难得的天然奇观。 X2!4Hl6+8KG4~4T
铁道兵博物馆 F3.4FK6;1DN3:,u
乐山市金口河铁道兵博物馆位于国家地质公园金口大峡谷腹地,坐落在中国唯一的洞中火车站关村坝站旁,集收藏、研究、宣传、教育等功能于一体,是全国唯一一座以铁道兵为纪念主题的专题历史博物馆。2008年开始筹建,2011年3月破土动工,12月主体工程竣工,2012年6月28日正式对外免费开放。馆区占地60余亩,主管建筑面积2330平方米,分为铁道兵主展馆和成昆铁路纪念碑广场两个区域。珍藏历史文物1100余件,收藏铁道老兵珍贵历史照片300余张,生产工具、生活用品、书籍、证章、影像资料等铁道兵文物680件。2013年4月,四川省文物局正式批准命名为“乐山市金口河铁道兵博物馆”。现博物馆已创建成为省、市、区级爱国主义教育基地、四川省国防教育基地、市哲学社会科学普及基地、区级廉政教育基地。 k4;4TX6!3ar7+6I
洞中火车站 j3?1om6~4lI1!3a
成昆铁路关村坝火车站是全国唯一的桥隧相连的洞中火车站。关村坝洞中火车站其隧道长6107米,是成昆铁路进入金口大峡谷的第一个隧道,也是成昆铁路全线仅次于沙木拉打隧道(6379米,当时的全国第一)的第二长隧道。 u3+1Wf4!5pp4=7N
乐西公路“蓑衣岭” g1=5lT,+1ji1:6N
乐西公路修建于二战时期,是抗日战争的运输大动脉。粤汉铁路被日军切断后,国际通道滇缅公路运送的战略物资难以运抵重庆。为了打通四川通往缅甸国际公路的最直捷通道,1939年国民政府决定在西康省境内修筑连接川康的乐西公路。海拔2800多米的蓑衣岭(这里大部分时间雨雾缭绕或冰天雪地,施工人员在此施工须常年披着蓑衣,“蓑衣岭”因此而得名)则是全线工程艰巨,气候环境最恶劣、施工条件最差、粮食、药品补给最困难、死亡人数最多的一段,仅此路段伤亡的民工就达3000多人,连与詹天佑、茅以升并称为“中国交通工程三杰”的施工总队长赵祖康因过度操劳而瘦得皮包骨头,并患上了咯血病。乐西公路通车时,赵祖康感慨良多,亲笔题写了悲壮的“褴褛开疆”纪念碑并撰文,于1942年9月立于蓑衣岭至今。 W,~3sf6+9su3+5l
民俗文化
服饰 K88Bf1;7Ib5!9s
彝族的衣着和装饰,男子穿黑色右衽上衣,下穿浅色布裤。面部以下留有胡须,并以此为美,头部额头上方蓄有一小绺长发,俗称“天菩萨”,用青布缠头,并佩有一锥形“英雄结”;女子穿镶边或绣花上衣,下穿布质“白褶裙”。头上顶一块瓦状布帕,也可以用青布缠头。未出嫁的女子只能梳单辫,出嫁后改为双辫。彝族衣饰最大的特色就是,无论男女老少,都习惯外罩一根形似披风的“擦而瓦”。 V5+8dw5!6rt5+8X
节日 a7~4uH2=3FP6;8H
彝族的节日主要有“彝族年”、“火把节”、“拜本主会”、“密枝节”、“跳歌节”等。“火把节”为每年农历六月二十四日,是彝族地区最普遍而最隆重的传统节日。(相传彝族神话中的天神-恩梯古兹派啰罗到凡间收取苛捐杂税被杀后,为了报复,放出害虫到民间祸害百姓。人们毫不妥协,相邀在农历6月24日这天,用火把焚烧虫害,终于战胜了天神)。因此,每到火把节,彝族男女老少身穿节日盛装,手持火把绕住宅和田间巡游。然后烧起篝火,翩翩起舞,尽情狂欢。 m5.,mj4?2lL2?,V
饮食 m8~5an1!3Mt,-7I
彝族的饮食以荞耙、土豆为主食,砣坨肉、泡水酒(杆杆酒)最具民族特色。千百年来,这种传统饮食习俗至今还广泛用于日常饮食、宗教活动、逢年过节、亲朋聚会等礼仪中。彝人待客多为“泡水酒(杆杆酒)、砣砣肉”。就餐中,有客先敬客、无客先敬长,节气和祭祀则先敬祖先、神灵。吃砣坨肉,喝泡水酒,唱敬酒歌,是少数民族地区对待贵宾的最高礼仪。 B8!4dB,:4cw2!7H
情人溜索 C93DB8.2Ry7-3r
在金口河的大渡河沿岸的白水滩附近,有座特别的桥,当地的人们都叫它“情人溜索”。由于在对岸海拔3000多米的无名山的半山腰住着3户彝族人家老老少少共17人,他们每10多天就要过河从外面运一次粮食之类的东西回家,于是用一根拇指大小的普通钢丝,固定在峡谷两端的岩石上,这条横跨大渡河的最特别的“桥”就是他们与外界唯一的联系。 O8.1QK6!7Ay4=1S
特产美食
乌天麻 d,~4Zx9!6GV2.7a
金口河乌天麻耐湿性高,块茎肥大、椭圆,表面黄白至深棕色,点状斑纹,脐眼明显,质坚、体实、无空心,药性强。乌天麻性味甘、平、归心、经,具有平肝、熄风、定惊、止痛、行气、活血等功效。金口河乌天麻天麻素含量高,经四川省食品药品检验所检测,其天麻素含量达0.47%,高出《中华药典》规定的1倍多。截至2015年,该产品获得“国家地理标志保护产品”,开发的产品获得“四川省农产品知名品牌”、“四川名牌农产品”、“四川省特色旅游产品”、“四川省精品农业标准化示范区”。 S5-2Zg1?7il8-6Y
川牛膝 c6~8uJ46cE3.8d
金口河川牛膝是国家地理标志保护产品。金口河川牛膝根粗壮,呈近圆柱形,一般直径为0.5-3cm,平均直径可达1.75cm,最大直径可达3.3cm;长30-60cm;质柔韧,不易折断;分枝少,平均分支数为2.1,较其它产区明显偏少;表面黄棕色或灰褐色,断面浅黄,气微,味甜,表面具纵皱纹、支根痕和多数横长的皮孔样突起。金口河川牛膝内含谷氨酸等1 7种氨基酸,且含大量生物碱,能分离出杯苋甾酮和羟基杯苋甾酮等,其中有效成分杯苋甾酮的含量非常高。另外,多糖含量比较高,金口河川牛膝个大、肥厚、质坚、体实、无空心,最大单株重达1500克。 W6.,mw,+,ny7!7k
老鹰茶 f1;1WN9.3Ha4-1d
采集“中国最美十大峡谷”之一的四川大渡河峡谷高山野生老鹰茶加工而成。该茶含芳香油,含多酚类化合物,泡饮时较清香,先涩后甘,滋味浓而口劲大,在夏天饮用更觉得消暑解渴、提神助兴,在民间有消暑和健胃开脾的说法。《本草纲目》有“止咳、祛痰、平喘、消暑解渴”等记载。 c4;6RN9=8ef9~6F
蜡虫 r25WP4;5ts3~3E
蜡虫体小,雄虫有翅或无翅,雌虫无翅,长卵形或稍扁,一般寄生于女贞或白蜡树上。雄虫分泌白蜡,包围躯体,大的直径达11毫米,高达9毫米。白蜡为医药、纺织及制作模型等工业的重要原料。 R4.3Il9?7U04.9U
牛夕 I92fM2+4XV,+7L
牛夕是一味常用中药材,生用散淤血、消痛肿、治淋病、尿血、闭经、跌打损伤,熟用补肝肾强肋骨,在全国中药材市场上销量很大。 d7-1ds22Cr2=2S
花椒 x5+2vk,+2X05=4F
原植物系落叶灌木,野生与栽培均有。国内大部地区多用花椒的果皮,其色红、个大者习称“大红袍”。其种子名椒目,亦供药用。另外,同科同属植物竹叶花椒、野花椒、簕樘的果皮亦作花椒药用。 z4:1ba6+8Of1:6W
苦荞粑 U2~5xL1:,UG4;70
苦荞粑乃苦荞去壳磨面后做成,有两种做法,原始的一是用苦荞面加水拌和后展平大小以10—20CM为度,在锅底加水,将展好的苦荞粑围水贴于锅上,密闲锅盖,加火蒸熟即成或将展好的荞粑放入火边烤熟便是。二是将苦荞面加水调糊状发孝,待发孝后,用粑叶包好上蒸笼蒸熟而成,其味苦而回味甘,烧制的则有脆香感。当前人分辨率多用荞面与大米面混和发孝蒸制,加入大米面后,苦味就淡,更加适口。 R2+2jg23aQ7;2U
泡水酒 d7;6IA5:7bk3-4T
泡水酒是彝族重大节庆和接待贵客必备的自酿酒,原料以高粮、玉米、小麦为主,通过蒸煮发孝后密封坛或桶内,食用前开封加入冷开水泡制数小时后用“调杆”吸食或取出以大碗饮用。 f3:7wt3:2rd6?6P
砣砣肉 h53tp1=6iY46B
砣砣肉是彝族节庆和接待中的招牌菜,以猪、牛、羊、鸡肉加原料,切成3—8公分的块状洗净,煮熟拌上椒、盐、味精、木浆粉等佐料,炒匀或直接拌匀即可,其味麻奇香,特别是配制得恰当的木浆味,无法以言语形容。 l9!,vI8=1GM2-,m
羊肉汤锅 j6!3qg2;2Pg22z
“羊肉汤锅”是羊肉的另一种吃法,彝族煮的“羊肉汤锅”别具特色,既不同于涮羊肉,也不同于烧羊肉,它的煮法很简单很普遍,既不选原料,也不配佐料,羊的全身都可入煮,佐料只有简单盐、味精、海椒、花椒,野木浆。吃起来羊肉软又嫩,羊汤鲜美。 N4-6dT1~6qN7!5V
烤乳猪 o9+7IX,~6Iy,+4y
烤乳猪的皮特别脆,肉嫩,色、香、味、形俱佳,色:金黄色,香:五香中带烧烤味,味:吃入口中麻、辣、香、嫩,形:整猪是入于绿茵中,制作工艺较为复杂,其程序为:选取大、小适中的香猪,宰杀退毛,取肉脏后,加调料腌40—50分钟,用消毒后的粘土调成稠糊状将仔香猪包起来投入大火中烧,待皮脆肉熟后取出开泥壳,抹上香油即成。 F9!4lJ3.4gy15K
所获荣誉
2021年8月,被确立为“四川省乡村振兴重点帮扶县”。 f3.3EB17Vu1!6r
2021年10月12日,被生态环境部命名为第五批国家生态文明建设示范区。 y1~1qU5.9qz3;,A
2022年6月,入选第八批四川省农产品质量安全监管示范县。 s,:4Cu2~5uQ7.3J
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