泉州轻工职业学院健康生活学院简介
健康生活学院是泉州轻工职业学院内设的二级学院，于2021年6月23日正式组建，是福建省教育厅高水平专业群重点建设的学院。顺应国家“十三五”规划中“健康中国”的发展战略，健康生活学院紧抓区域产业转型升级需求，打造一流的“餐饮食品加工、安全检测、电商直播、现代物流四位一体的全产业链专业群”，积极助推贴近生活、服务民生、健康管理等专业的发展，主要开设“食品智能加工技术”、“食品检验检测技术”、“电子商务”、“现代物流管理”、“西式烹饪工艺”、“化妆品技术”等专业。现有全日制在校高职生、留学生共2000余人，连续5年毕业生就业率100%。 d6!2qP8-7Ug5?2R
政行企校
“政行企校”双师型师资团队 B1:9pF3-7Ik2-1d
健康生活学院现有教师117人，其中博士5名，教授6名，副教授25名，高级技师18人，硕士以上学历占比92%。专业涵盖食品科学与工程、化学检测、电商营销、物流管理等。依托福建省休闲食品加工应用技术协同创新中心、福建省食品工业协会、福建省物流行指委、泉州市食品职教集团为福建省食品产业链龙头企业提供食品加工、食品检测新技术、新媒体、跨境电商、美工及摄影、品牌运营等技术咨询及服务，教学创新团队企业实践经验丰富、把握行业技术发展方向、精准实施行业岗位教学要求。 s8:4vp9:9Vd68J
学院师资队伍建设成效显著，教学创新团队拥有泉州技能大师1人，国家教学成果奖1项，主持省市科研项目17项，公开出版教材24本（主编或副主编），发表相关论文65篇，福建省电子商务专业教学资源库1个，省级精品开放课程7门，获得全国技能大赛教师教学能力大赛二等奖1项、福建省教师教学能力大赛一等奖2项、二等奖1项、三等奖2项等。 J7!7xE,;7yJ1!4E
实训条件
福建省餐饮食品产业发展迅猛，产业人才需求巨大，先进完善的生产实训教学条件不可或缺。目前，健康生活学院校内建有烘焙休闲食品加工实训室、食品检测理实一体化实训室、食品包装设计实训室、友臣酥饼类校中厂、金冠糖果加工实训室、盼盼食品加工与检测公共实训室、SC国家标准发酵含乳饮料生产线、精酿啤酒生产线、荣誉厨师学院、中餐烹饪西式烹饪工艺实训基地、胡满荣烹饪大师工作室、现代供应链综合实训基地、电子商务专创融合实战基地等多达10余个省级实训室。结合国家教育部休闲食品加工应用技术协同创新中心项目，通过引入向日葵食品学生创业团队、企业导师创业实战指导，校内月饼、烘焙西点、中西餐烹饪、精酿啤酒、发酵酸奶等创业项目收获可喜成绩，受到社会各界的赞许及肯定。 R3.2EW7;4zD43e
承办赛事
近年来，学校成功承办国家级、省市级各类餐饮食品、邮政快递、电子商务职业技能竞赛，通过技能竞赛，极大激发了岗位技能比拼的热情，涌现出一大批高技能且爱岗敬业的参赛者。 W8?3sK2=1Gt9?,O
学生获奖
目前学院教师累计指导学生参加职业院校技能大赛、互联网+创新创意大赛、大学生创新创意创业大赛等诸多赛项共获得200余项荣誉。 q5:4aa7-,IQ,=3O
社会服务
学院致力于服务地方经济和产业发展，2020年专业获批国家高技能人才培训基地。近年来承担福建省食品工业协会、福建省商务局、农业局、移民局等主办的食品安全、电子商务等培训累计20多场，培训学员4000余人次。 e1?3ek5;5zj13D
学院荣誉
教育部休闲食品加工应用技术协同创新中心 n,;8SP4.2TY2.7F
教育部现代服务业专业群生产性实训基地 a8-4RP3~9FJ1-3L
国家“一带一路”援助非洲-肯尼亚职教培训项目单位 S2!,kW1=3OG16s
教育部电子商务骨干专业 k3!5Mz2?6uR6+5V
中国饭店业协会酒店服务培训基地 J9=9OJ1?7zk2!3x
物流管理专业为国家首批1＋X试点专业 Y6?7kq7!8WY3=1B
中国物流采购联合会物流师技能鉴定点 n8!4Kd7?2Ua5-5k
中国邮政快递从业资格证技能鉴定点 e4+4DS7!2X0,-,K
福建省食品工业协会副会长单位 p4?8Kt,,eD4+9K
福建省餐饮食品行业职业教育指导委员会委员单位 E7-9zo,:9Nc2.,N
福建省职业教育电子商务专业资源库主持单位 M7!20i,!6Ye2-1N
福建省物流行业职业教育指导委员会秘书长单位 X9:9uN9?9cC6;1f
泉州市快递人才培训基地 b7:1FJ2:3HO2:8s
泉州市食品职教集团理事长单位 d3~3ju1?9sj7:4a
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