云南开放大学文化旅游与国际交流学院简介
文化旅游与国际交流学院是云南国防工业职业技术学院为响应国家“一带一路”战略，力争办成辐射南亚东南亚的高水平院校，是我校应用型文科特色学院，也是我校首批开办本科专业的二级学院。现有旅游管理、酒店管理与数字化运营、现代文秘、应用泰语等4个全日制专业，汉语言文学（含本科和专科）、旅游管理（含本科和专科）、酒店管理与数字化运营（专科）、汉语国际教育（本科）、汉语（含本科和专科）、餐饮智能管理（专科）等6个开放教育专业。现共有在校生1200余人。 i,;6SE4-7tY3?7P
学院现有教职工 60人， 专任教师 50 人。其中有教授5名，副教授 21名，讲师 22名、助教 5名。专任教师中4人具有博士学位，38人具有硕士学位。教师年龄结构合理，中青年教师占80% 以上。教学及科研能力强，近两年来共出版教材 10 余部，学术专著 3 部，主持及参与国家、云南省及教育厅各级科研课题建设 15 项，发表科研论文20多篇，获省厅级奖励 3 项。先后有十多名教师赴英国、美国、澳大利亚、泰国等国留学和进修。 j1-4CP3?,Ii1!5C
学院自成立以来，坚持以“就业为导向”，以培育优秀职业人才为目标，强素质、重技能，不断提高办学水平。现已建设了导游实训基地、速录实训室、酒店前厅实训室、酒店客房实训室、西餐实训室、酒水实训室、形体实训室、茶艺实训室、敏特英语云教室、汉语国际教育微格教室等10余间实体实训室，建有两间虚拟仿真实训室，有酒店管理OPERA管理系统软件、导游模拟教学软件、导游资格证模拟考试软件、智慧旅行社软件、会展管理教学模拟软件、酒店管理3D教学软件等供学生教学使用。 p63F07~5Lm7.,I
学院以“全国职业教育大会”精神为引领，以习近平总书记新时代教育改革发展的伟大实践为方向，以“九个坚持”为根本遵循，把“立德树人”作为学院办学成效的根本标准，不断推进教育教学改革。坚持校企合作、工学结合、产教融合的人才培养模式，积极提升服务经济社会发展的能力。学院历来重视国际交流与合作，与美国丹佛州立大学、英国开放大学、英国利兹都会大学，泰国南邦皇家大学、泰国素可泰开放大学，泰国佛统皇家大学等各国高等院校建立了良好的合作关系。现建有泰国实习基地一个，并与上海迪斯尼景区、珠海长隆国际海洋度假区、洲际集团、亚特兰蒂斯酒店、温德姆、昆明世纪金源大饭店、抚仙湖希尔顿酒店等旅游集团、国际国内知名酒店及汉语国际教师实习就业基地。学生的专业素质和职业实践技能不断提高，近三年学院组织学生参加各级茶艺师考证，通过率为100%，导游资格证书考证通过率创新高。 z16ei8?4Fm3+7I
2022年度学院申报各类科研课题16项。其中，教育厅科研项目5项，校级科研项目7项。两门课程获批云南省第一批职业教育提质培优行动计划在线精品课程。一门课程入选学校课程思政示范课程。学院着力强化内涵建设，积极参加或承办国家级、省级职业院校技能大赛、教师教学能力大赛，在全国职业院校技能大赛高职组“餐厅服务”赛项的比赛中，代表云南省荣获团体三等奖。这是学校高职教育在国赛项目中有史以来的最佳成绩，为学校“双高”建设填补了空白，做出了突出贡献；在全国“互联网+”大学生创新创业大赛中，获得省级金奖一个，铜奖2个；在2022年省级教师教学能力比赛获得了二等奖；学院连续承办2021、2022年云南省“中华茶艺”省级赛项，为学校“双高”建设贡献了重要标志性成果；学院参加的2022年省级职业技能大赛，共取得一等奖2名，二等奖4名，三等奖2名的优异成绩，获奖比例高达100%。学院推动双高建设和提质培优行动计划，加大一流专业群建设：完成酒店骨干专业咖啡酒水西点产、学、研校企合作项目落地实施，稳步推进文秘专业金安融创数字化档案管理等3个校企合作项目，积极开展茶艺、餐厅服务、1+X等职业技能社会化培训服务工作。在统筹疫情防控的基础上，稳步推进泰语专业与泰国南邦皇家大学合作办学，2022年送出24名泰语专业学生赴泰留学。学院育人工作成效显著，一人荣获2022年云南省“喜迎二十大——云岭师生说”理论宣讲比赛二等奖，一人荣获2022年度云南省优秀团干部称号。我院学生已成为云南旅游院校的优秀品牌之一，获得合作企业和用人单位的高度好评，近三年学生就业率均保持在98%以上。 T6!1Z03;3wE,8F
文化旅游与国际交流学院在前期取得重大办学成果的基础上，今后还将积极拓宽专业路径，拓展办学渠道，加强国内外合作办学及校企合作，为培养面向南亚、东南亚及国内外知名旅游产业、企业的优秀文化、旅游人才不懈努力。 q1?9ws3=,Xo7+6S
旅游管理专业 v7.3oF,:5kT1=1P
培养目标 V8?3YY2;7oO4;2l
培养能适应社会经济发展，具有良好职业道德和沟通协调能力，掌握旅游管理专业知识，能在各级旅游行政管理部门、旅游企事业单位从事旅游管理工作的高素质技能型人才。 T9?6qA,-4HV1:7p
主干课程 k,;6cI,1Xd5-1R
旅游服务礼仪、导游基础知识、导游业务、旅游资源概论、旅游政策法规、旅行社运营实务、景区管理、会展服务与管理、旅游市场营销、旅游英语、旅游人力资源管理。 J4;,wk3+9qO6;30
就业方向 k7.9V0,~1JX7?3a
学生在校期间，通过职业资格考试可获得导游资格证、茶艺师等职业资格证书。毕业后主要在旅游行政管理部门、旅行社、旅游景区、旅游咨询公司、旅游电子商务企业、旅游交通运输公司、餐饮企业、星级宾馆及酒店等从事管理、接待、外联等工作。 Q7+9iC7:2Jc9.6d
酒店管理与数字化运营专业 H5?,lF6.7Sr7+2q
培养目标 e9~2iG,?2Uf3;5j
培养能适应社会经济发展，具有良好职业道德和合作精神，掌握必需的专业理论和较强实践操作技能，满足对外开放及酒店业发展需要，具有在各级酒店企事业单位、旅游景区景点、度假村及旅游行政管理部门等从事旅游服务与管理工作能力的高素质技能型人才。 w4+3Ew,;80y8=4f
主干课程 M2?4xI7.6bj6+3V
酒店餐饮服务与管理、酒店前厅服务与管理、酒店客房服务与管理、酒店实用英语、酒店质量管理、酒水知识与酒吧管理、宴会设计与管理、酒店督导。 v4-3iI4!,FU3?1m
就业方向 K,;2Ee7?9LQ2!,G
学生在校期间，通过培训和相关职业资格考试可获得调酒师、咖啡师、茶艺师、导游证等职业资格证书。毕业后主要从事大堂经理、客房部经理、餐饮部经理、调酒师、领班、公关主任、主管等各类酒店经营与管理岗位，以及市场营销、公关宣传策划、导游、航空票务等工作。 q8~7Lo,-1YH6.8j
现代文秘专业 R9;8dq1:2DJ4-4g
培养目标 B1~4uz1=6YR3.8f
本专业以立德树人为根本，坚持马克思主义指导地位，贯彻新时代中国特色社会主义思想，坚持社会主义办学方向，培养德智体美劳全面发展,能适应社会经济发展，具有良好职业道德和现代文秘素质，能熟练掌握现代办公技术，能综合运用文秘相关知识与技能从事办公室日常管理、档案以及宣传策划、公关协调、会务组织等工作的宽口径应用型人才。 b9~3KN2:2sT,:,E
主干课程 q1=,TY3=6aZ64X
速记与速录、秘书实务、秘书写作、档案管理、人力资源管理、行政管理、办公自动化、秘书礼仪、会务管理、公共关系实务等。 M1:4bY3-9wL4-1K
就业方向 f3;4SQ4:2DG5-,A
学生在校期间，通过相关考试可获得人力资源管理师、速录师等职业资格证书。毕业后可在机关、企事业单位从事文员、秘书、党群党建、行政事务管理、人力资源管理、宣传策划、档案管理等方面的工作；也可在信息咨询公司，经济、科技信息情报部门以及新闻单位从事信息档案管理、公关宣传及市场调查分析等工作，还可到东南亚国家从事汉语国际教师工作。 a,-3vg61Gw,!1j
应用泰语专业 s84kT9.9Xx24h
培养目标 H3;9kY9;6nn8~4G
坚持把立德树人作为根本任务，把立德树人融入教育的各个环节。坚持以习近平新时代特色社会主义思想为指导，坚持马克思主义指导地位，坚持党对教育工作的全面领导，坚持社会主义办学方向，坚持教育为人民服务，切实提升思想政治教育工作质量，培养德、智、体、美、劳全面发展，具有良好的创新精神和实践能力，具有较好的职业适应能力和可持续发展能力，掌握现代信息技术应用、泰语翻译、涉外旅游、商务和教育培训知识，具备良好的泰语听、说、读、写、译能力，以及国际商务、涉外旅游管理与服务、涉外教育培训和信息技术应用能力，适应从事泰语翻译、涉外旅游、教育培训等涉泰工作的高素质技术技能型人才。 V7.1d09-9Fk1!4D
主干课程 Z92sC2;6Vj9!,L
泰语语音、基础泰语、高级泰语、泰语语法、泰语口语、泰语视听说、泰语阅读、泰语应用文写作、翻译理论与实践（口、笔译）、泰国文学史及作品赏析、旅游泰语、经贸泰语、中泰关系的历史与现状、泰国政治经济、泰国社会与文化、宗教习俗等。 w7.3tT4:8Kz6;7h
就业方向 a3;,rt2!4qO7;,V
本专业主要培养面向涉外商务、旅游管理服务、酒店管理与服务等行业企业，从事泰语翻译、跨国企业管理、涉外旅游管理与服务、教育培训等工作的高素质技术技能型人才。主要工作岗位为泰语导游、外贸公司翻译、外贸销售、泰语教师、酒店服务、景区服务，以及对外汉语教师等。 K8.4Yg4~7i01+2r
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