张家口市桥东区人民政府

张家口市桥东区简介

桥东区隶属于河北省张家口市，位于张家口市东半部，东至宣化区，南至高新科技开发区，西隔清水河与桥西区相邻，北至崇礼区。地势由东北向西南倾斜。 总面积34.35平方公里。总人口19万人。区政府驻桥东区胜利中路31号。 N3=9Ma2~1ln7=4P

桥东区辖五一路、胜利北路、工业路、花园街、红旗楼5个街道和大仓盖镇、姚家庄镇、东望山乡。 H5~,Tm9.5CB11f

历史沿革

公元1601年在张家口堡东南清水河上，明镇守都督梁秀、义民刘宇、郝时瑁等捐建通桥，开始有桥东、桥西之称。 f8=,SH5.5CQ3.9S

1931年，桥东属万全县第六区管理，以街为名设十三镇； B6:9kT8-,Ky,!8m

1939年，张家口设市，桥东建制为第一区； U,~5iI9:7Au6;,G

1945年，张家口第一次解放，桥东改设一、二两个区 i2=7Kf59Fy5?4S

1949年2月，张家口市将区改为区公所，桥东设一、二两个区公所； J3+7Pe4+4IK1?5j

1949年3月张家口市调整区划，桥东一、二两个区公所合并为一区区公所； w1;9pp9:8ke4~4u

1955年2月，根据张家口市人民政府[1955]第一号指示，张家口市第一区人民政府改名为张家口第一区人民委员会。同年10月根据市委指示，以清水河为界一区改名为桥东区； x3;8Td2~7jF9;3Y

1960年3月，张家口市人民委员会行文撤消茶坊区建制，将茶坊区所辖榆林、老鸦庄、沙岭子三个人民公社划归桥东区领导，桥东成大区； r,-5qD46ww,:6m

1961年5月，张家口市内行政区域缩小，桥东区撤消，原辖区改设东安、花园两个区，同时将老鸦庄、沙岭子、榆林3个农村公社划回茶坊区。 C1-3KN1?3xX7:2s

1963年3月，市撤消东安、花园两个区，合并为桥东区； s3+9sK23zQ9+8z

行政区划

区划沿革 M99uC9+4mj7.3Y

1990年2月14日，根据张市发[1990]9号文件决定，将原茶坊区所辖的老鸦庄乡、姚家庄乡、口里东窑子村(东窑子乡)和南站街道、马路东街道划归桥东区管辖。 T1!9tb,+6ze2=7u

2004年，将老鸦庄镇、姚家庄镇和马路东街道、南站街道划归高新科技开发区。桥东区有5个街道（含口里东窑子村）。 t3=8qv5:9ak5;4n

2008年6月，将原宣化县大仓盖镇的人头山村划归桥东区管辖。 E8;1pq5-7cd2.7s

2016年1月，《国务院关于同意河北省调整张家口市部分行政区划的批复》（国函〔2016〕5号）：撤销宣化县，将原宣化县的大仓盖镇、东望山乡划归张家口市桥东区管辖。 I5?7JX55YG7?2K

区划详情 f6;4Sg3=1MO1?5v

截至2018年，桥东区辖5个街道：胜利路街道、红旗楼街道、工业路街道、五一路街道、花园街街道， 区政府驻桥东区胜利中路31号。 h7!7Zn4.3aD84z

张家口市桥东区行政区划 y,~9py5;8Kd2-8b

区辖街道 面积(平方公里) 社区数 社区名称 p2:5Vh5=6W03-1X

全区合计 h6-4qQ1.1ZD82p

34.35 p5+1DY,=4qv5-4D

47 v1.2Ji6.7SM8.1y

胜利路街道 g5!5xA5=2vW1-8i

4.297 q8;,IR2~7RX25B

11 r82AG6;1t07-8f

南口社区、向阳坡社区、陵园路社区、土沟社区、德胜街社区、建国路社区、杨家坟社区、铁路社区、汉桥街北社区、东山社区、福安街社区 g8+5xD,:7tr4~3A

红旗楼街道 L5.2ts2.,ZP3~9a

5.7 y67mc5.2MT2:5B

11 y9=4LO3~3IG64w

建南社区、汉桥街南社区、红旗楼北社区、红旗楼南社区、茶坊社区、胜利南路社区、工人村北社区、工人村南社区、工人村东社区、工人村西社区、铁道东街社区 r4.,mG2?,ng3?3U

工业路街道 H2=,Ua7;2oE4?3r

2.13 Y47Zu3:1Dm5+5g

7 L48Ln74mF8~5y

菜园街社区、光明街社区、吉安社区、惠安苑社区、中横街社区、桥南街社区、学院路社区 v,~7sB7~2On3.3L

五一路街道 W9-2bJ4+7NC2-10

20.95 Q3.,wc8=5sr18D

10 N2+3Kz1:1BT5-8e

兴中街社区、马路街社区、陵园北社区、建国北路社区、黑石坝社区、王家坟社区、陵园东社区、鱼山社区、五一路社区、口里东窑子村 V5;4ie2.3CO7+8b

花园街街道 n76bK7=1bT8-6t

1.28 G2-,bb2,qp1!4z

8 z9~3YN,+8lo2:2Z

商务街社区、怡安街社区、宣化路社区、宝善街社区、东河沿社区、花园街社区、建东街社区、建设里社区 P9!,qi7~3Ta9+5m

地理环境

地理位置 r1~3FJ14TO4!3J

桥东区位于张家口市区的东半部，因在清水河东侧而得名。位于北纬40°12'～40°48'，东经114°52'～115°31'ˊ之间。南面与高新区接壤，西隔清水河与桥西区相望，区境东西宽约五公里，南北长约九公里，桥东区地形由东北向西南平缓倾斜，地势平坦。 X8=9gI84Dw7=6b

气候特征 W9=2sD,=6LJ,:3P

1、气候特征 v44Ft5~2fo1+3h

桥东区气候特征是属寒湿带大陆性季风气候，冬季寒冷干燥，夏季炎热少雨，春季多风沙，秋季秋高气爽。由于该区境内北部、西部为浅山区，西部为市区腹地，形成东高西低地形落差，加上地面性质差异大，以城市效应为主的小气候特征也很显著。 l3:2Xx1!5Dg6=4U

2、温度 u,?3ju6;7Ad6~3P

桥东区年平均气温在摄氏7℃～8℃之间，秋季平均气温摄氏8.9℃，冬季平均气温摄氏–6.5℃，1月份平均气温为摄氏–8.3℃，7月份平均气温为摄氏23.7℃极端最高温度为摄氏40.9°（1955年7月24日），极端最低温度为摄氏–26.2°（1954年12月29日）。 p6~4ns7=3Kd9~8A

3、日照 x5?9Xy5.9TP6:6u

年日照小时为2821.6小时，日照百分率为64%。太阳高度角：夏至为72°39′，冬至为25°47′，受太阳照射时间冬至为9小时零6分钟，夏至为15小时零8分钟。年总辐射量在140千卡/平方厘米·年左右。 X62XN8.3lo8;6Q

4、积温 X1?8BP4+9MI9!2n

桥东区积温，0℃以上积温3600℃左右，5℃以上积温3450℃左右，10℃以上积温3200℃左右，15℃以上积温2600℃左右。 s4.9yE4;5LU5-4k

5、霜期 w2~1GJ1=3Ed,+7B

全年无霜期144天，轻霜冻初日9月25日，终日5月15日；重霜冻初日10月10日，终日4月24日。 d4=8Ut8;8Y09;4a

6、降水 B32rL9;6hw1=7Y

年平均降水量为403.6毫米，最大值为648毫米（1955年），最小值228.1毫米（1984年）。其中70%的降雨量集中在6、7、8月份，而7、8月份的降雨量一般占全年总降雨量的50%。春季降水量为50～60毫米，夏季降水量280毫米左右，秋季降水量60～70毫米，冬季降水量5～10毫米。 x1!6Dq1=2nj,!9f

7、风力 N1+4hu9~3Ht5~4E

受内蒙古高原和华北平原边缘地理位置影响，桥东区处在多风地带，年平均大风日可达22.7天以上，风向以西北风和东南风为主，冬季多西北风，夏季多东南风。平均风速每秒2.5米左右。由于气候干燥，地表土壤含水少，刮风时常伴有扬尘、沙尘天气现象。 p22wT9~60W5~7B

地形地貌 U,!9ty2?,CV8+4k

桥东区位于张家口市东半部，全区地势南北长、东西窄，呈鱼形不规则长条形状，由东北向西南倾斜。西半部属大清河冲击型一、二级阶地，东半部属燕山余脉渐缓堆积地形，呈缓坦渐降，地表坡度较大，百分之三到四。地面距海拔560米～800米。 h17fZ7=4Ax5~4u

桥东区处于中朝准地台上的活动地带，震旦亚界的局部地槽，燕山沉陷带亚段。主要属中生代侏罗白垩系。地层岩性为出露棕褐色粘土、亚粘土与黄褐色沙土河流冲击区间或杂有砾石，土层较厚，含有较丰水肥，造成适于各种植物和农作物生长的土壤基础。 t3-2yU,.,rh5:7M

水文 c6-4yG2:6Bk9?4t

一、地表水 R6:,kg2+8Ms,.4j

桥东区境内有清水河、东沙河、七里山渠三条河流。 p6~5WQ7-8lI,!9M

1、清水河（据万全县志记载亦称通桥河），俗称大清河。该河属永定河水系，发源于崇礼县。据水经注记载：“宁川水源出独石口西马尼图岭西南太平庄之东北”，向西南流至张家口北约70公里，有西沟、东沟二水自西北、东北两向来会正沟之水于大境门北汇合，再向南流经汉卿桥（现称解放桥）、通桥（现称清河桥）、京绥铁路桥（现称东方红桥），经高庙、老鸦庄及宣化所属村等注入洋河。晴天流水潺孱，雨天洪峰狂泻，洪水时水质浑浊富含有机质，灌溉尤佳，故河水流经村庄多开渠引水，使受浇灌的田园肥沃。市区境内全长19公里，是划分桥东、桥西两区的界河，年平均流量3.8立方米/秒。在沙岭子镇西南，入永定河水系的洋河。因天气干旱降水偏少，另外相应增加农田灌溉和企业用水的加大，径流量呈现日渐缩小态势，又由于沿岸企业、居民未经处理将废水排入河道，使得水质污染严重。 Y1.6gW84yg8?6J

2、东沙河，位于桥东区政府驻地东北4.25公里处。发源于东山（人头山）流经市区至宁远堡与洋河汇合。该河属季节性雨洪河，流域面积12.6平方公里。正常年雨洪的最大流量65立方米/秒左右。相传因该河清代在张家口堡的东面沙石河，故得名东沙河。 U8-9Jp6;,qY7+4E

3、七里山渠，位于区政府驻地6.3公里处，该渠北起清水河，南至宣化区梅家营，北段流经市区，全长23公里。 U4!7UA9=8Sp2?3x

二、地下水 v2~3wW6=3tX,-5O

因高原山地和山间盆地的特点，地下含水层分布不均匀，难有大面积含水层形成，原有地下水存量不多，加上企业开采使用自备水取用地下水过量，致地下水位明显下降。自然涌出的泉眼全部干涸。年动态降水补给，因干旱年份偏多，无法得到相应的补充，开采量逐年下降。而且市区企业、居民所排污水、垃圾直接、间接加重了地下水资源的污染程度。 Q2?9UH,=9Be3+,R

山脉 z4=3Mi1?4ZL2?6w

1、鱼儿山 M2,gd4=5i02?1b

鱼儿山，又称东高山。顶峰高度1243.5米，低谷807米，位于城区东北部距桥东区政府所在地7公里处。地处北纬40°49′～40°50′东经114°52′～114°53′。海拔861.9米，面积4000平方米，状似菱形，呈西北至东南走向。因山腰有沙石一条，雨后状若游鱼，故名鱼儿山，又取天下太平之意称太平山。 A5.4cR,?40t2;5Y

2、东太平山 Z9=6zG3:7Cc15U

东太平山，位于城区东部距桥东区政府7.75公里处，地处北纬40°49′～40°50′，东经114°52′～114°53′。海拔896米。面积5000平方米。系阴山热察支脉的分支，由西北向东南走向。因在市区东面，故名东山。据《察哈尔省通》记载：东太平山亦称东高山。 q5-7KH4,kH2:2g

3、东山 y3=5Aq1.,hm36h

东山，位于城区距桥东区政府驻地东南4.15公里处，地处北纬40°47′～40°48′，东经114°53′～114°54′。该山最高为海拔896米。因座落于张家口市区以东而得名。 g5.3GU9~4cT8:4G

4、骆驼山 w5;,Sc45ny2!,s

骆驼山，位于红旗楼街道办事处驻地东北0.6公里处，地处北纬40°47′～40°48′，东经114°53′～114°55′，海拔885.6米，面积2800平方米，因山形状似骆驼，故而得名。 c7:7xT9?1rG7~1T

5、东沙河 C6+,An,?5Dg6?,M

东沙河（亦称长甸沟），位于桥东区政府驻地东南4.25公里处，首端地处北纬40°48′东经114°53′，末端地处北纬40°46′东经114°53′，呈东北至西南走向。长4.5公里，宽5米，深3米，沙石基底，季节性泥沙水质河流。 c92Ro1!,gv24e

6、大虎林沟 t2:7Dr99pI4+1L

大虎林沟，位于桥东区政府驻地北偏东5.8公里处，首端处北纬40°50′东经114°53′，末端处北纬40°50′东经114°53′，东西走向。长0.25公里，宽20米，深5.6米。沙石基底，东起该沟顶端，西止七里山渠。相传沟内树木较多，林中有虎，故得名虎林沟，又因沟较大，俗称“大虎林沟”。 d4?6qU6+6MJ2-6O

7、一虎林沟 F1=4wM7.1vW8~6T

一虎林沟，位于桥东区政府驻地北偏东6.25公里处，首端处北纬40°53′东经114°53′，末端处北纬40°50′东经114°53′东西走向，长0.28公里，宽13米，深5.6米，属沙石基底。东起该沟顶端，西止七里山渠。为虎林沟派生名称，从北向南排列一虎林沟。 w4?2DL6=,ou1.4T

8、二虎林沟 u9+1OJ1-7Cp7?2B

二虎林沟，位于桥东区政府驻地西北偏东6.25公里处，首端处北纬40°50′东经114°53′，末端处于北纬40°50′东经114°53′东西走向，长0.25公里，宽20米，深4.7米。沙石基底，东起该沟顶端，西止七里山渠，为虎林沟派生名称，从北向南排列称二虎林沟。 J5=5Ux5=3em1.9r

9、五郎庙沟 E8~4bA,-4py85V

五郎庙沟，位于桥东区政府驻地东北偏北4.78公里处，首端北纬40°49′东经114°53′，末端北纬40°49′东经114°53′。东北至西南走向。长365米，宽20米，深3.9米。沙石基底，东北起该沟顶端，西南止鱼儿山路后街。相传在宋代时，鱼儿山、水泉沟、东窑子三处各建有一座五郞庙，此沟因流经鱼儿山五郞庙旁，故而得名。 b2!,yp1;,fx9-2H

10、车道沟 p9.1BF6-9Yp2!1G

车道沟，位于桥东区政府驻地东北5.01公里处，首端北纬40°49′东经114°52′，末端北纬40°49′东经114°53′。东北至西南走向，长0.7公里，宽20米，深8.7米。沙石基底，东北起自沟的顶端，西南止于鱼儿山后街。因此沟有蛇出没，得名蛇道沟，又因当地方言将蛇音读为“车”音，俗称“车道沟”。 j5;1tn1?2mo6.,R

11、磨石沟 z1~4Bv1~2kt2=,w

磨石沟，位于桥东区政府驻地东北偏南5.32公里处，首端北纬40°49′东经114°54′，末端北纬40°49′东经114°54′。东北至西南走向，长0.7公里，宽40米，深6.8米。沙石基底，东北起沟的顶端，西南止陵园路（现林园路）。该沟的石头可制作磨石，得名磨石沟。 i7+5Dy2:9Lt,~7a

12、峰天沟 W,=90D87Ps7;4E

峰天沟，位于桥东区政府驻地北偏东5.25公里，首端北纬40°49′东经114°54′，末端北纬40°49′东经114°54′南北走向，长0.5公里，宽30米，深6米。沙石基底，北起沟顶端南止口里东窑子村。 04.1hN,:,dB1!3L

13、水泉沟 h3:9hG6;9UE4+5u

水泉沟，位于桥东区政府驻地东北方向4.3公里，首端北纬40°49′东经114°54′，末端北纬40°49′东经114°53′。东西走向，长1.3公里，宽15米，深1米。沙石基底，原有一泉眼常年流水，近几年因开采地下水原因，泉眼干涸。现为季节性河流，东起东山，西止东沙河。相传早年间沟内泉水孱孱流出而得名。 B7.3Jd98Bp53A

14、七里山渠 q,=6DP9.8wP9.9W

七里山渠，位于桥东区政府驻地6.3公里处，首端北纬40°48′东经114°54′，末端北纬40°46′东经114°53′。南北走向，在市区内长8.78公里，宽4米，深3米。沙石基底，1958年由人工开凿而成。该渠北起东太平山脚下的清水河，南至宣化区梅家营，北段流经市区，全长23公里，因该渠沿七里山开凿故此得名。1958年郭沫若同志来张参观时，为之题词：“七里山渠”，今题字碑立于大渠中段遗址旁（2008年该渠废弃）。 F8-30i4+9Ac,=6x

人口民族

2010年桥东区有总人口202755人。 桥东区共有少数民族人口10064人，占全总人口的4.4%，其中回族8141人、满族1183人、蒙古族110人，其它少数民族131人。桥东区共有18个少数民族，主要有回族、满族、蒙古族。 f8-5ey3=1ao2;9R

桥东区信教群众1100多人，其中信仰天主教有400多人，信仰基督教的有200多人，信仰伊斯兰教400多人，信仰佛教有100多人。桥东区有清真寺一所，驻寺阿訇1人，海里凡4人，神甫1人。有回民小学和回民幼儿园各一所。 f1?1jh5-1yS6;3H

交通

桥东区东南距首都北京180公里，西距煤都大同150公里，距呼和浩特380公里。京张铁路和京包铁路纵贯全区，是京西北的交通枢纽。城区南接京张、丹拉高速公路，西邻张石高速公路，是名符其实的"三省通衢"。 Q4-3mt2;8TI1?4E

2010年，已经形成了四通八达、纵横交错的交通路线。 i5-1gn4;5to6;7K

自然资源

土壤植被 I3.1wM6+1iK6!,c

土壤 d5~,Ku,;7FX9!9K

境内土壤分区，因处于褐土与栗钙土两个地带土壤类型过渡地段，土类剖面不具典型性，大致可分为东部山坡地以栗钙土居多，西南部以淡栗钙土土性土较多，西部河漫滩、洪积扇洼地为草甸土。 k5:7Qr36iB4-5G

自然植被 q2+,ZH9=4CG,9Q

自然植被有苇、拉草、荆棘、沙棘、莠草、沙莲等，粹。林木有松、柏、杨、柳、榆、槐为主。粮食作物主要有玉米、高粱、谷子、黍子及豆类等。 a2.2la8?,Yk7:7E

野生动物 L4?6IU5.7dv,+7l

桥东区的动物主要分布于东部山地丘陵灌木草丛地区，多为小型兽类和鸟类，伤人猛兽类早已经绝迹。而与人伴生类小型动物日渐增多。主要有獾、狍、刺猬、啮齿动物有野兔、蝙蝠、黄鼠、褐家鼠等。鸟类有鹰、鹞、啄木鸟、野鸽、喜鹊、乌鸦、燕子、麻雀、石鸡等。爬虫有壁虎、晰蜴等。水生及两栖类有鲫鱼、泥鳅、青蛙、蟾蜍等。虫类有蜴、蛇、蝎、蚁、蜻蜓、天牛、蝗、蝼蛄、蝈蝈、蜘蛛、蚊、蝇、跳蚤、蚯蚓等。另外，家养宠物如：狗、猫等小动物日渐兴起。 r2!,jI1?,bR3!7D

经济

综述 d9?8FG3?7mX7:,W

截至2010年桥东区生产总值完成106亿元，其中：第一产业农业生产增加值为0.05亿元，第二产业工业生产增加值为63.5亿元，第三产业旅游生产增加值为42.3亿元。地方财政收入累计完成8亿元，全部财政支出5亿元。全年全社会固定资产投资完成142.2亿元。全年社会消费品零售总额累计36.4亿元，平均年递增16.3%。，实际利用外资280万美元，出口创汇0.32亿元。城镇居民人均可支配收入为15206元，人均消费性支出10699元，农村居民人均纯收入6870元。 U7.70b4.2TK4+5z

第一产业 C7~7xU5~5YV1;,k

截至2010年桥东区农业经济在蔬菜、水果和肉蛋奶生产上，为城市居民生活提供了丰富的农副产品。截至2010年，全区农业生产增加值为0.05亿元。 F2-8Ky9?5yv1+4W

第二产业 l,=2GJ6!1Ke37L

截至2010年桥东区全部工业完成增加值394895万元，同比增长18.3%。其中规模以上工业完成增加值391734万元，增长18.4%。累计完成工业总产值1116641万元，同比增长23.1%。全年共有8家企业工业产值超过亿元，11家大中型企业共完成产值1060898万元，占全部产值的95%，同比增长23.9%。从轻重工业发展情况看：轻工业完成产值452161万元，同比增长26.6%；重工业完成产值664480万元，同比增长20.8%。工业产品产销衔接良好，产销率为98.45%。 B7-6lF8;6NX8-6N

第三产业 E6+1mc7;9Kr8;8D

截至2010年桥东区旅游业生产增加值为42.3亿元。2014年一季度桥东区实现住宿业实现营业额3187.7万元，同比降低7.6%；餐饮业实现营业额51989万元，同比增长17.5%。 x26sO8-1Iz4:1y

全年建筑业完成增加值26000万元，比上年增长8.9%。资质等级以上建筑业企业累计完成产值111637万元，同比增长1.7%。资质等级以上建筑业当年房屋建筑施工面积949431平方米；房屋竣工面积321358平方米。 C,-1VW6;,hi,?5J

坐落在桥东的有工商银行、建设银行、商业银行。中保、平安、太平洋等保险公司开展的人寿保、财产保等险种的发展，使得保险意识在人们日常工作生活中占据一定地位，也促进机关、企事业及个人人寿、财产安全重视起来。证券营业部的设立，丰富了居民理财和投资愿望的实现。 p,=8Un5!8yP87D

社会事业

教育 O7?3ot7;,kU3;2T

到2010年底，桥东区辖区内有大专院校2座，高中学校2座，中等专科学校3座，普通中学3座，小学17座，幼儿园3座。 c4=1zW,:2kf7-5f

文化 055jX1-1LB8!4d

到2010年底，在文化方面，辖区内有报纸、广播、电视等传统及现代传媒机构，多种媒介多种方式向社会传达新闻报道、政策方针、时事等信息。图书大厦及大型商业超市都设有图书专柜，提供从专业到儿童读物的各种书籍。在工作之余，中、老年居民自愿聚焦在花园、路口绿地旁，参加歌咏、秧歌、跳舞、体育煅练等活动。 B2?,Ya2?2CI8+8f

卫生 r2-8ir6-3by2;6w

到2010年底，辖区内共有卫生机构13所（不含个体诊所），其中医院8所；卫生技术人员1322人，其中执业医师及执业助理医师493人，注册护士555人；实有床位1458张，其中医院实有床位985张。妇幼保健院1个，卫生技术人员264人，实有床位188张。全年诊疗人次753.8万人次。 F,;3iY6+6Fy1,O

人民生活 v4:7rc9.4Ez62Q

到2010年底，城镇居民人均可支配收入达到10316元，同比增长10.6%，工薪收入仍然是城镇居民收入的主体，占可支配收入的比重为64%，拉动可支配收入增长8.6个百分点。全年城镇居民人均消费性支出为8102元，同比增长6%，居民用于食品和衣着的支出为4295元，占全部支出的53%，受物价上涨等因素影响，同比增长18.8%。农民人均纯收入达到5069元，比上年增长12.4%。 j3+6Ab5-7ty67o

美食特产

美食 m7-1pS4+8bU8=4d

古老而隆重的烤全羊 P6=4RY6-6Bl4-4D

在坝上草原喝着马奶酒、吃着烤全羊，会让你误以为已置身辽阔的蒙古草原。烤全羊又叫全羊宴它是蒙古族最古老而隆重的一种宴席，一般只在接待高级贵宾时摆设。蒙古人吃整的传统主要是取其完整、齐全之意，表示为对客人全心全意。 I5.5br6!6rT,~1l

柴沟堡熏肉 N6=7vq3;7Hq6+2C

刚出锅的熏肉红紫紫、颤巍巍、亮光光的肉皮上冒着晶莹的小油泡，皮烂肉嫩，喷香可口，用之做盘凉菜，上面撒些绿油油的韭菜，看上去就象一件巧夺天工的精美工艺品。 S2=9NF8-3pq43E

塞外珍珠--莜麦 x6-8rf7;9Zm8+1m

莜面吃法颇多，风味各有千秋。可以加工成窝窝、鱼鱼、储格、拿糕、饺饺、块垒、丸丸、馄饨、拨面、山药扁鱼子等，也可以加工成烙饼、煮鱼、炒面、糊糊、燕麦片、方便面等，不仅成为当地人的一种主要食品，而且是出口外销的名牌产品。 Y4;1Ow9-50k4!9d

薄如纸张的怀安豆腐皮 T9.4yr67wH1:7C

怀安城的豆腐皮，薄如纸张，筋似皮条，色美味香，价廉物美。用豆腐皮做的各种冷、热、荤、素菜，其味道之香，真是名不虚传。 L3;9IP9+5NY,-1Q

特产 b7!8sh8+9NM9;,s

张家口的“山药（土豆）、莜面、大皮袄”作为当地有名的土特产，被当地人称为“三件宝”，居家过日子谁也离不开它们。几百年来一直流传着它们的美丽传说。 F54ur9-2HV4~7H

莜面 c4?,IU7+5TC19d

传说很早以前，地初分南北，天刚分凉热。百兽之王猛虎神就冲上天宫凌霄宝殿，向玉皇大帝哭诉：“北国不种粮菜，靠猎取百兽为食，再这样下去，我的部下就会被杀光，我这兽中之王也当不成了。请玉帝大发慈悲，救救我们兽类吧！”这时百鸟之王—凤凰神也来找玉帝告状：“北方百姓无粮食充饥，成天捕杀我们禽类，请玉帝速想良策，拯救我等。”玉皇大帝和太白金星一商量，传出法旨：召百粮之王—谷神上天。谷神来到灵霄殿见过玉帝。玉帝说：“百粮王，为什么你们不到北方生长？”谷神答道：“禀告玉帝，北方天寒地冷，我们去过几次，没等成熟结籽，就被秋霜打死了。”玉帝说：“传我的旨意，如有愿去北方生长的作物，我赐他晚种早熟，还可喝酒长毛抵挡风寒。”谷神回到百粮府，召集本族聚会，传了玉帝的法旨。问：“众位兄弟，哪位愿意领旨前去北方安家落户，帮北方百姓战胜饥饿，避免让大部分禽兽惨遭屠杀。”谷神连问几遍，就见身着绿灰色衣装的莜麦挺身而出，说：“我愿意前往！”就这样，莜麦成了张家口以北地区的特产，这里的人们也就吃上了香味可口的莜面食品。 A7?5cS6!7nP4~2C

据说，农民播种莜麦时，要用烧酒浸拌籽种，莜麦粒上长有很多绒毛，就是当年玉皇大帝下旨封给它抵挡风寒的办法。 M6;,UK6-1cQ12j

山药（土豆） q4.8Rr5=4IM3-7c

早年间，四海统一，天下太平，邻国都向我国进贡献宝。有一个北方国家不服气，想捉弄中国人，就献来五车山药蛋。当时宫廷中煮熟一尝，味道不错，只是吃了肚子不舒服；国王就降旨，把这些山药发放到塞外，救济黎民百姓。百姓们吃了后，肚里难受，就用山药蛋打发乞丐；乞丐们也不愿吃，可不吃又受饿，吃上受不了。张家口的乞丐头目就编了段顺口溜，让弟兄们要饭时吟唱：“大娘大娘给点饭，千万别给山药蛋，蒸不熟煮不烂，吃到肚里闹麻烦。” L3-9ez7+5TO9?5l

虽然乞丐们不想吃山药蛋，可是饿极了，还得吃。轻的肚里不好受，重的还丧了命。一天，乞丐头中毒后，被折磨得死去活来。他手下的兄弟四处寻医问药，也无济于事。这时，一位头发花白的老婆婆给送来一袋青白色药物。乞丐头喝了些药水后，病就好多了。那老婆婆还告诉乞丐们：“这药是青湖产的大青盐，在煮山药时，放些盐块，味道又香，又不会肚子不舒服。”说罢，老婆婆一跺脚，乘风升到半空中，变成了观音菩萨的模样。乞丐头目忙带乞丐们向空中磕头，叩谢观音菩萨的救命之恩。 A6+6Tk7.7Qa9;,Y

打那以后，张家口一带的人们就敢吃山药蛋了。因为山药适应北方生长，成熟期短，耐旱，产量又高，从此，这一带就大面积种起了山药。 U66xA3?7FC4=5h

大皮袄 Q3=9oP5;6Bs4-9Y

很早以前，人们不会泡制羊皮，更不会缝制皮袄，只是用整块兽皮围在腰间，来挡风遮羞。因兽皮板结僵硬，不能裁缝。围上既不好看，又不舒服。张家口西北水母宫的娘娘庙里，住着一对靠讨饭为生的弟兄。一天哥儿俩讨回一罐小米稀粥，放在火上加热。那讨饭罐一挨明火，底子裂缝掉了下来。哥俩肚子里还空着，就解下老大腰间围着的羊皮，把稀粥包了起来。两人晚上没吃完，就包好，准备再吃。等第二天打开羊皮一看，里面的稀粥发霉变酸了。哥俩怕吃了得病，就把酸稀粥倒了。可那羊皮不能再用来围腰，就扔在一边。老二见哥哥没的穿，心里很过意不去，就用小刀把羊皮粘的稀粥和粘东西一点一点的刮了个干净。然后用水母宫的清泉水漂洗过后晒在了太阳底下。谁知晒干后，那块羊皮变得柔软、洁白。弟兄俩喜出望外，用这块皮子缝了件短袄，老大穿了出去，美观大方，紧身合体。谁见了都喜欢求他弟兄二人帮助人拾掇羊皮。那对儿讨饭吃的弟兄，也不用再沿街串巷讨饭了。借了几个钱，买了两口大缸，用小米汤在缸里发酵，做起了专门泡制羊皮的行当。从此，弟兄俩就成了塞上第一代制革艺匠。裁缝们用泡制过的兽皮，缝制成各式漂亮实用的皮袄，这就使张家口又有了一宝—大皮袄。 T1=2eF7?7MC7-7B

旅游景点

爱吾庐 W77kB4~4bH1!1n

位于桥东区德胜街45号，是冯玉祥在张家口的故居。1924年北京政变后，冯玉祥携夫人李德全曾住在这里，期间，曾多次派人来这里活动，李大钊、宣侠父等都来这里工作过。1932年冯玉祥再次来到这里居住，并发起和组织了察哈尔民众抗日同盟军。 Y1.3uf7.9sq1!,C

察哈尔烈士陵园 E4-4kB1;7ZM8+5Q

陵园占地约15万平方米，主要建筑有革命烈士纪念塔、骨灰堂、牌坊等。纪念塔高31米，塔身正面有“革命烈士纪念塔”七个大字。纪念塔正厅内安放着一尊一米多高的银质革命烈士纪念鼎。在墙壁上记录了在抗日战争、解放战争和抗美援朝战争中英勇牺牲的6703名烈士的英名。位于张家口市桥东区陵园路，1951年落成，是为纪念在抗日战争和解放战争中光荣牺牲的烈士而建。 a6~3mG4~1uP7-,q

获奖荣誉

2020年5月13日，河北省体育局《河北省体育局关于2019-2020雪季冰雪运动示范县（市、区）评审结果的公示》公示为“河北省2019-2020雪季冰雪运动示范县（市、区）”。 l9~,TL4~8Ll,!3A

2020年12月，被授予“第二届“河北省文明城区”称号。 j9!4Xj1~1Yp7.6S

2021年1月18日，被国家卫生健康委命名为“2018-2020年全国计划生育优质服务先进单位”。 j7:8qV4!8QS4:9B

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