中旅泸州老窖文化旅游发展有限公司简介
中旅泸州老窖文化旅游发展有限公司（简称：中泸文旅），是由香港中旅国际投资有限公司(简称:中旅投资 HK.00308），与泸州老窖股份有限公司(简称：泸州老窖 SZ.000568)，合资成立的国有全资企业。 公司致力于做游客“理想国”的缔造者和守护者，为全球游客提供世界旅游目的地和中国元素优质文创产品。公司坚持走文产融合、酒旅融合之路，依托骨干央企和行业龙头平台，立足成渝地区双城经济圈和长江经济带，向世界输出代表中华文明的国家符号，为游客提供美好生活新模式，开启旅行服务新体验。 Y7~1ej16Tw3!1t
地址：泸州市江阳区三星街国窖广场 i,?8Yh1!7PC9.5j
股东介绍
泸州老窖介绍
1、品牌简介 N5+2MV5.,No2,G
泸州老窖是中国最古老的四大名酒之一。 其酿造技艺，发源于古江阳，兴于唐宋，并在元、明、清三代得以创制、雏型、定型及成熟的。泸州老窖酒是以泥窖为发酵容器，中高温曲为产酒、生香剂，高梁等粮谷为酿酒原料，开放式操作生产，多菌密闭共酵，续糟配料循环，常压固态甑桶蒸馏、精心陈酿勾兑等工艺酿制的白酒。 L7;5p027dd4;7k
2、起源传说 L,2LU8~9ES1.2Q
泸州老窖酒的酿造技艺，发源于古江阳，是在秦汉以来的川南酒业发展这一特定历史时空氛围下，逐渐孕育，兴于唐宋，并在元、明、清三代得以创制、雏型、定型及成熟的。两千年来，世代相传，形成了独特的、举世无双的酒文化。据泸州出土文物考察，泸州酒史可追溯到秦汉时期，这可从泸州出土的汉代陶角酒杯、汉代饮酒陶佣以及汉代画像石棺上的巫术祈祷图上得到证明。 宋代，泸州以盛产糯米、高粱著称于世，酿酒原料十分丰富，据《宋史食货志》记载，宋代也出现了“大酒”、“小酒”之分。这种酒，当年酿制，无需(也不便)贮存。所谓“大酒”，就是一种蒸馏酒，从《酒史》的记载可以知道，大酒是经过腊月下料，采取蒸馏工艺，从糊化后的高粱酒糟中烤制出来的酒。而且，经过“酿”、“蒸”出来的白酒，还要储存半年，待其自然醇化老熟，方可出售，即史称“侯夏而出”，这种施曲蒸酿、储存醇化的“大酒”在原料的选用、工艺的操作、发酵方式以及酒的品质方面都已经与泸州浓香型曲酒非常接近，可以说是今日泸州老窖大曲酒的前身。 宋代的泸州设了六个收税的“商务”机关，其中一个即是征收酒税的“酒务”。 元、明时期泸州大曲酒已正式成型，据清《阅微堂杂记》记载，元代泰定元年(公元1324年)泸州也酿制出了第一代泸州老窖大曲酒。明代洪熙元年（公元1425年）的施进章研究了窖藏酿酒。现在唯有可考究的为明代万历年间的舒聚源作坊窖池，距今也有400多年的历史，它就是利用前期以酒培植窖泥，后期以窖泥养酒的相辅相成的关系，使微生物通过酒糟层层窜入酒体中而酿造出净爽、甘甜、醇厚、丰满的泸州老窖酒。该糟房留传下来的窖池即是现在尚在使用的泸州老窖明代老窖池。 M7=9GR,:3Kz7:7W
3、品质特点 c8:7fh7?7tl3.9n
泸州老窖开放式操作的工艺特点铸就了其制曲和酿酒微生物的纷繁复杂以及发酵的多途径香味物质代谢，孕育了泸州老窖酒特有的丰富呈香呈味物质，虽其总量仅占酒体总量的2%左右，但其组分中能够定量或定性的香味成分就已达360余种之多，还有许许多多微量或痕量的呈香呈味物质还没有被揭示和认识，就是这些品类繁多的呈香呈味物质，共同营造出“国窖·1573”“无色透明、窖香幽雅、绵甜爽净、柔和协调、尾净香长、格典型”之风格特点和泸州老窖特曲（原泸州大曲酒）“窖香浓郁、饮后尤香、清洌甘爽、回味悠长”之浓香正宗。 泸州老窖作为大曲酒的发源地、中国最古老的四大名白酒、浓香型大曲酒的典型代表，尊为“酒中泰斗、浓香正宗”，浓香型大曲酒亦称泸型酒，其1573国宝窖池作为行业唯一的“活文物”，于1996年被国务院颁布为“全国重点文物保护单位”，“国窖1573”酒因此成为中国白酒鉴赏标准级酒品。 u8;3fo9-9sU1=2m
4、荣誉记录 H8;7un2+,NS,.7M
1915年巴拿马万国博览会金奖 L4;1Zh9?6ah,?,i
1990年特曲获巴黎国际食品博览会金奖 r6.7vL4~2JX7,Q
1992年8月特曲获俄罗斯食品博览会金奖 U7;5lY4+8uP,;3M
1992年美国洛杉矶太平洋博览会金奖 b9!5ST6~4Fo51o
1992年匈牙利布达佩斯特别金奖 M3.5va7;8Ow5+8f
1994年巴拿马万国名酒特别金奖 p7?6SO5.2be1-1T
1996年泸州老窖明代窖池群入选第四批全国重点文物保护单位 y4~2js4~,KG1.2q
2001年泸州老窖品牌评价证书 j2!8Jn2?9JH6~9m
2002年国窖牌、泸州牌原产地保护证书 X51pf2!8GN6+7b
2003年建立博士后科研工作站 n2;4oW3;5RY4-1n
2004年久香牌曲药原产地证书 K,.3Sd9!6sb7!2G
2004年获省级科技进步一等奖 O4?,jx8=5nA,=8q
2004年省爱国主义教育基地 Y4:50s8.8dz1~4S
2004年全国工业旅游示范点 d6;5cn6-8PM9?7X
2006年酒类产品质量等级认证 T4.7Rx3=4gJ6;8R
2006年入选中华老字号 c6?6uI9-4eJ9=9U
2006年10月16日“国窖”商标入选驰名商标 c6:2fH,!9yK8-,v
2008年“泸州老酒坊”商标成为中国驰名商标 Z1!1Rl4?,uj8-5V
2009年“永盛烧坊”商标获“四川省著名商标”称号 p85TG9+1vZ7;,S
2013年5月3日，“泸州老窖窖池群及酿酒作坊”入选第七批全国重点文物保护单位。 y6:9rL2.4Nf7!5K
2006年5月，作为浓香型白酒的唯一代表，入选首批国家非物质文化遗产代表作名录，与“1573国宝窖池群”并称为泸州老窖的文化遗产双国宝。 Z5.9Do1;8pH1-20
2013年5月，泸州老窖凭借科学高效的董事会治理水平，从沪深股市2465家上市公司当中脱颖而出，继2011年、2012年后，连续第三次摘得“金圆桌奖”最佳董事会桂冠，也是唯一一家获此殊荣的白酒企业。 f,:6ur4!9ep4.1A
2018年5月9日，“2018中国品牌价值百强榜”发布，泸州老窖位列第43。 q7+9jd4~6Hc1-2Z
2020年1月，英国品牌金融(Brand Finance)发布2020年全球最具价值500大品牌榜，泸州老窖排名第375位。 A25gQ4=2oi39w
2020年5月，位列2020福布斯全球企业2000强榜单第1317。 S1.8wD4?5gE5.7Q
2020年5月，“2020中国品牌500强”排行榜发布，泸州老窖排名第262位。 K4-5YT2=3ag,.5a
中旅投资介绍
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中国旅游集团投资运营有限公司，暨香港中旅国际投资有限公司（简称“中旅投资”），成立于1992年7月，同年11月在香港挂牌上市（00308.HK）,是中国旅游集团旗下的旅游投资和运营业务的旗舰。目前已形成“4+1”战略业务格局：旅游景区（目的地）开发与运营，包括休闲度假景区、自然人文景区、人造景区等；旅游地产开发与运营；城市地产开发及相关业务；旅游+业务；巩固和强化在港业务，积极拓展海外市场，实现“一带一路”上的战略布局。 F5.,WO8!4tt4+7d
中旅投资拥有40多家经营单位，分布在全国19个城市,其中全资和控股企业34家，员工近万人，资产规模近500亿元。中旅投资已形成集旅游目的地投资和运营、旅游配套产业服务和旅游全产业智库服务等独有的旅游全产业链运营服务能力，主要包括以下两大战略业务模块： O9;8wk1.6Pg7-8w
“中旅景区”：珠海海泉湾、青岛海泉湾、咸阳海泉湾安吉Club Med Joyview等度假区；安吉和乐小镇、宁波锦绣东方国风小镇等特色文旅小镇；世界之窗、锦绣中华等主题公园；嵩山少林景区、宁夏沙坡头景区、广西德天跨国瀑布景区、广西花山岩画等自然人文景区；泸州老窖文旅、宁波慈城古县城等综合文旅游项目；提供粤港澳大湾区车船一体化跨境交通服务的信德中旅公司；提供旅游业全产业智库服务的中旅风景、中旅智业;国内一流旅游演艺策划和运营的天创公司;专注综合文旅商业策划运营一条龙服务的商管公司;着力打造旅游科技创新产品的中科公司;以及拥有国家一级物业管理企业资质、中国物业服务企业综合实力500强、深圳市物业服务企业综合实力50强企业、管理范围涵盖高端别墅、大型高档住宅、景区、主题商业、高端写字楼、长租公寓、康养旅居等业务类型的专业物业管理公司。 e2;8Bx2?6Ds1=7W
“中旅地产”：已形成港珠澳大湾区、长三角、环京津、成渝经济圈、关中城市群的区域布局。坚持“旅游地产+城市住宅地产”两条腿走路的战略布局，专业致力于绿色旅游地产和城市休闲地产的开发运营。以旅游地产为主导，适度多元化，主打旅游地产产品和城市住宅产品，适度发展城市持有型商业地产产品。其中：旅游地产依托自然景观资源深度整合集团在酒店、景区运营、文化演艺、特色商业等优势，开发滨海度假、温泉度假、山湖度假、文旅度假等多种度假产品；城市休闲住宅遵循“城市核心、资源共享”的设计理念，将休闲、娱乐、健康与社区生活结合，实现休闲文化、商业与居住区的相互融合，营造绿色、健康、活力、休闲、生态的都市休闲社区；商业地产将绿色节能、科技环保、体验互动有效融合到商业地产，形成充满绿色、活力、时尚、创意的商业社区。 N,-5dY,?3by9;,x
作为中国旅游集团公司的业务旗舰，中旅投资是集团旅游文化业务的价值创造者和利润贡献者、集团旅游目的地品牌塑造者，将会围绕集团“拥有卓越产品创新能力与资源禀赋，具备全球竞争力的世界一流旅游产业集团”这一根本战略定位，打造一流旅游目的地的投资与运营服务商。 k1;3Km4+7Yy,+1N
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