化学化工与环境工程学院始建于1971年，最早是昌潍师范专科学校化学系，是当时建立最早的系部之一，2001年合校升本后改为潍坊学院化学系，2005年更名为潍坊学院化学化工系，2009年更名为潍坊学院化学化工学院，2011年又更名为潍坊学院化学化工与环境工程学院。现设有化学（师范类）、化学工程与工艺、应用化学及环境工程四个本科专业，其中化学工程与工艺专业是山东省特色专业，化学工程与工艺专业群为山东省高水平应用型立项建设专业群。
生物与农业工程学院为潍坊学院二级教学单位，现有全日制在校本科生1100多人，生源遍布全国29个省（区、市）。
岁月不居，时节如流。始建于1984年的机电与车辆工程学院已走过近40年的发展历程，经过几代“机械人”的不懈奋斗，今天的机电与车辆工程学院，已形成了自己独特的学科优势和办学风格，汇聚了一大批教学科研成绩突出的优秀师资，已为国家和社会培养了万余名高级专门人才，他们已成长为区域经济建设的中坚力量。
信息与控制工程学院源于原潍坊高等专科学校电气工程系，始设立于1984年，2005年5月，更名为信息与控制工程学院，至今走过了37年的光辉发展历程。学院现有教职工79人，专任教师63人；其中教授7人、副教授25人；青岛大学、山东科技大学、曲阜师范大学等高校兼职硕士研究生导师13人；专任教师中具有博士学位教师20人、硕士学位教师52人；山东省有突出贡献的中青年专家1人，潍坊市有突出贡献的中青年专家1人，潍院学者1人、潍院杰青3人、潍院优青4人。
计算机工程学院，自1986年开始办学。 多年来，在校党委、行政的坚强领导下，学院秉承“厚德、博学、求是、创新”的校训，发扬“和衷共济、艰苦奋斗、追求卓越”的潍院精神，践行“团结拼搏、求真务实、创新发展、争创一流”的工作作风，全面贯彻党的教育方针，认真落实立德树人根本任务，坚持以学科建设为龙头，以人才培养为中心，以教师队伍建设为重点，以科学研究为支撑，锐意改革，积极进取，学院事业蓬勃发展。
潍坊学院建筑工程学院现设有土木工程、建筑学和工程管理三个本科专业，全日制本科在校生1300余名。全院现有教职员工61人，其中具有高级职称及博士学位人员占70%以上。在长期办学过程中，建筑工程学院逐渐摸索出一套成熟的工程人员培养机制，向社会输送了大批工程技术人员，为半岛地区乃至全国的基础设施建设做出了重要贡献。
文学与新闻传播学院始建于1960年，是我校最早设立的院系之一，其前身为昌潍师专中文系，后随着学校升为本科院校，2005年5月，更名为文学与新闻传播学院。 学院师资力量充实，现有教职员工57人，其中硕士、博士以上人员比例为85%，10余名教师被推选为全国高等学校继续教育优秀教师、潍坊市中青年社会科学研究“十佳”拔尖人才、潍坊市“百名理论人才”、“潍坊学院杰出青年人才”、“潍坊学院优秀青年人才”等。
潍坊学院外国语学院始建于1978年，原为昌潍师范专科学校英语系，是学校较早设立的系科之一。学院现设有英语、日语、朝鲜语、法语、翻译5个专业，全日制在校生1200余人，同时还为全校学生开设英语、日语、俄语等多语种的公共外语课程，是潍坊市翻译中心实训基地和潍坊市外语大赛组委会所在地。
马克思主义学院是直属学校领导的思想政治理论课教学单位，承担着全校学生公共思想政治理论课和思政专业课的教育教学及管理工作。
法学院前身是潍坊高等专科学校社科系，秉承“尚法 济世 明德 笃行”的院训，坚持“立德树人 德法兼修”的办学宗旨，确立了注重学生个性发展的应用型人才培养目标。
教师教育学院是潍坊学院秉承60余年师范专业传统优势和办学特色，整合全校优质教师教育资源成立的教师教育专业人才培养学院。学院前身是建于2001年8月的现代教育技术教学部。2002年7月起，先后开设教育技术学专业、小学教育专业、动画专业、应用心理学专业，面向全国招生本科学生。
潍坊学院特教幼教师范学院，其前身可追溯到1980年成立的潍坊华侨幼儿师范学校（华侨幼师）。2001年山东省昌乐特殊教育师范学校（昌乐特师，创建于1985年）迁至潍坊，与潍坊华侨幼儿师范学校合并成立山东省潍坊幼教特教师范学校。2007年山东省潍坊艺术学校并入山东省潍坊幼教特教师范学校。2011年山东省潍坊幼教特教师范学校整体合并到潍坊学院，成为潍坊学院幼教特教师范学院，2016年1月更名为潍坊学院特教幼教师范学院。学院共设有特殊教育、学前教育两个本科专业和舞蹈表演专科专业。2017年特殊教育专业被认定为山东
传媒学院是潍坊学院最年轻的二级学院，成立于2016年10月，现有数字媒体技术、播音与主持艺术、动画三个本科专业，在校生1096人。
潍坊学院音乐学院始建于1978年，至今已有42年的办学经验与历史，是山东省最早成立的高等院校音乐院系之一，为山东省乃至全国输送了众多从事地方音乐文化事业与音乐教育的优秀人才。学院拥有设施先进的独立教学楼、附设2个标准化排练厅、3个标准化舞蹈房；拥有设备先进的乐队排练厅、琴法教室、录音棚、电脑音乐制作教室、模拟演出厅、多媒体教室等现代教学环境；拥有包括九尺斯坦威高端演奏琴,七尺、五尺三角钢琴,立式钢琴及全套高端民乐乐器在内的总值超过1000余万元的教学设备，能够充分满足高端学术活动，学生演出实践及日常教学活
美术学院成立于1987年，现设有美术学、环境设计、视觉传达设计、书法学（2021年开始招生）4个本科专业。学院现有教职工72人，其中专任教师60人。教职工中拥有博士、硕士学位人员46人，高级职称人员26人。另有多名知名专家学者担任学院特聘教授或兼职教授。现有全日制在校生1048人。
