红河县人民政府

红河县简介

红河县位于云南省南部，红河上游南岸，隶属红河哈尼族彝族自治州。地处东经101°49'－102°37'，北纬23°05'－23°27'之间，县境东面和南面分别与元阳县和绿春县接壤，北面与石屏县隔红河相望，西邻思茅市墨江县，西北面与玉溪市元江县相连。东西最大距离81公里，南北最宽处40公里，国土面积2028.5平方千米 。总人口29.65万人（2010年）。县城驻地迤萨镇。境内居住有哈尼族、彝族、傣族、瑶族等少数民族，少数民族人口占红河县总人口的94%，其中哈尼族占75%。 主要特产有葛根粉、小芒果等。 f7~9Tm8+8TQ8!7h

2020中国夏季休闲百佳县市。2020年5月17日，正式退出贫困县序列。 k7;2Jg6:7Qt4~7p

历史沿革

唐（南诏）时，有官桂思陀部、铁容部等部落崛起，隶属于南诏通海都督府。 G3!6LW5+6pe7+2E

宋（大理）时，被列入“三十七部蛮”，属秀山郡。 a6=,ej9;8Ok3?1X

元代，先后隶属于和尼路和元江路，其间曾设落恐万户、溪处副万户，属南路总管府，推行羁縻政策。 K2.4TR3+4uA1+9Z

明朝洪武年间，正式在境内建立世袭土司制度，分别封设亏容甸、思陀甸、落恐甸、溪处甸、瓦渣甸和左能甸6个长官司，均属临安府，为云南边疆诸县土司较多的地区之一。 o4:7kW4?5fO1-9M

从清代直到民国时期，除迤萨、浪堤等地属元江府（州、县）管辖外，其他均为土司区域，先后隶属临安府和建水、石屏州（县）领辖。 g3~9LT4+8Ok2!8b

行政区划

区划沿革 z7=2XM8=8ns1?9b

1951年5月，建立县人民政权，设红河县。元江下游为红河，故名。 f1:9iS4-9yi6+6x

1957年前，属蒙自专区和红河哈尼族自治区； X3;8zA3:9mB6=8K

1957年后，属红河哈尼族彝族自治州。 06?6MG7-7Vb4,Z

2000年，设有13个乡、1个镇、91个村委会、826个自然村。县城迤萨镇，在清朝乾隆以后就逐渐形成集镇。县人民政府建立后，设县治。 A6=6Bz1=3fx1-5U

2000年，红河县辖1个镇、13个乡。 u3-5OW7+5wp9:9K

2001年，红河辖1个镇、12个乡、1个民族乡。 b6;7Ww9=2KG1-,C

2005年，红河县撤销迤萨镇和勐龙傣族乡，设立新的迤萨镇。 G6+8io8=3Pz3.5r

2008年，红河县辖迤萨1个镇12个乡，3个社区，88个行政村，822个自然村。 l9?6ic3-2yN3!,P

辖区 04;,CF3-8gP8:4m

红河县辖1个镇、12个乡：迤萨镇、甲寅乡、宝华乡、洛恩乡、石头寨乡、阿扎河乡、乐育乡、浪堤乡、大羊街乡、车古乡、架车乡、垤玛乡、三村乡。 Q5-8rD6~3fm3;2Q

2016年1月11日上午，乐育举行撤乡设镇揭牌、授印仪式。 h3.2Fo1;1eg6?2q

地理环境

位置境域 O4?,Kh7.2kB23T

红河县地处云南省红河西南部，红河中游南岸。东接元阳县,南连绿春县,西与元江县、墨江县接壤。北与石屏县隔红河相望，地处三地州六县接合部。东西最大距离81公里，南北最宽处40公里，国土面积2019平方公里，县政府驻地迤萨镇。 N36Fp7!2hA4~3e

地貌 x6.9sy5.2si3+8q

境内峰峦起伏，沟壑纵横，红河绕县境北缘奔流而过。境内地势大致中部高，南北低，96%的面积为山地，一般海拔在1000－2000米之间，最高的山是东南部的么索鲁玛大山，主峰海拔2745.8米，最低点为东北边缘的曼车渡口，海拔259米。 h4-7hL,~2nF2;6e

气候 O7+7aU2-6bi1=3S

红河县属亚热带季风气候类型，立体气候十分明显。全年平均气温20.9℃，年降雨量945.3毫米。年平均气温11.2－23.4°C，立体气候较明显，有"一山分四季，十里不同天"之说。降水量悬殊较大，北部低山河谷地带为700－900毫米，南部山区为1500－2000毫米，全县年均降水量1340毫米。常出现冬春少雨易干旱，夏秋多雨，时有山洪发生的现象。 f,:9GY9=7xv8-1a

自然资源

动植物资源 X2;4wE,+4kx8?3y

境内森林资源丰富，林木种类繁多，且多为阔叶林，其中列为国家重点保护的有野茶树、大树杜鹃等十余种。野生药用植物有杨梅皮、枳实、何首乌等。主要植物有云南松、思茅松、油杉、桅木、桦木等。野生动物种类较多，其中有不少列为国家保护动物。 境内主要动物有蟒蛇、 懒猴、 黑冠长臂猿、马来熊、金钱豹等。 b,:4VT21Ls69j

矿产资源 q6!6AJ6-1xZ2!8e

境内矿藏主要有石膏、大理石、花岗石、石棉、煤、水晶石等，尤以石膏为冠，其中石膏储量1.19亿吨，硫酸钙含量一般为80%，最高达90%，属少见的高品位露天富矿。金属矿主要有铜、铅、铁、金等，其中铜蕴藏量11万吨，属斑岩铜矿。 J21NS2.6vH1?5Q

水利资源 T1=9TI4!7Ku1:5Z

境内有大小河流20余条，主要河流8条，分属红河水系、李仙江水系和藤条江水系，全年地表水径流量12.66亿立方米，地下水径流量4.03亿立米，水能资源蕴藏量19.78万千瓦。地下水出水量约4亿立方米，全县人均占有水量为中国平均值的2倍。 U4=1qs2:4JO8!8w

人口民族

根据中国第五次人口普查数据：红河县总人口267627人，有彝族、白族、傣族、壮族、苗族、回族、僳僳族、拉祜族、佤族、纳西族、瑶族、藏族、景颇族、布朗族、布依族、阿昌族、哈尼族、锡伯族、普米族、蒙古族、怒族、基诺族、德昂族、水族、满族、独龙族等民族分布。 r8;6tD5.,WV8~8R

2008年，红河县总人口28.78万人，其中：哈尼族223081人，彝族40788人，傣族8465人，瑶族2013人。 R6=3Et9!4Fj7:2I

2010年，中国第六次全国人口普查，红河县总人口总人口29.65万人。 m7-1tF69iq1-1f

2016年，红河县常住人口30.98万人，比上年增长0.52%。人口出生率15.9‰，人口死亡率7.52‰，人口自然增长率8.38‰;常住人口城镇化率达23.2%。 S1.3gy2=5Pf6?6k

户籍人口统计数据显示:年末全县总户数81221户，总人口341870人，分别比上年增加109户、5592人。其中:男性179890人、女性161980人;乡村人口318254人、城镇人口23616人;少数民族人口329510人，占96.38%，其中:哈尼族273260人、占79.93%，彝族44280人、占12.95%，傣族8679人、占2.54%，瑶族2917人、占0.85%。 H9=9es4;,ah,;9C

经济

综述 o9~9SW2=3Rt3!7r

2016年，红河县实现生产总值(GDP)353853万元，(按可比价计算，下同)比上年增长12.5%，其中:第一产业实现增加值115016万元，增长5.6%;第二产业实现增加值104646万元，比上年增长24.7%;第三产业实现增加值134191万元，比上年增长10.0%。2016年红河县三次产业结构比重32.5:29.6:37.9，较2015年的三次产业结构34.5:27.4:38.1有所优化。实现人均地区生产总值11452元，比上年增长11.8%。三次产业对GDP的贡献率分别为18%、46%、36%，分别拉动GDP增长2.25个、5.75个、4.5个百分点。实现非公经济增加值168630万元，比上年增长14.7%，占地区生产总值的比重47.7%。单位GDP能耗下降3.08%。 e,=5xE7?6AB7!6c

全年规模以上固定资产投资累计完成887729万元，比上年增长24.8%，全年施工项目380个，比上年增长49.0%，其中:新开工项目324个，比上年增长55.8%。完成投资中，产业投资254675万元，比上年增长35.3%，占投资总额的28.7%，较2015年提高2.2个百分点。三次产业完成投资分别为:第一产业114775万元，比上年增长4.3%，占投资总额的12.9%;第二产业50784万元，比上年下降2.9%。占5.7%;第三产业719852万元，比上年增长31.3%，占81.1%。按行业分:农林牧渔业及其服务业完成投资114775万元，占投资总额的12.9%;电力、热力、燃气及水的生产和供应业28779万元，占3.2%;批发和零售业投资17184万元，占1.9%;交通运输、仓储和邮政业投资69766万元，占7.9%;水利、环境和公共设施管理投资235745万元，占26.6%;科教文卫投资66527万元，占7.5%;公共管理和社会组织投资55436万元，占6.2%;居民服务业投资19260万元，占2.2%。 2020年5月17日，正式退出贫困县序列。 q96zt1?7iW38b

第一产业 V2+7As,~,IB7!1M

2016年，红河县实现农林牧渔及其服务业总产值181062万元，按可比价比上年增长5.8%，其中农业产值67012万元，增长5.0%;林业产值11885万元，增长5.7%;牧业产值92766万元，增长6.4%;渔业产值6489万元，增长4.9%;农林牧渔服务业产值2910万元，增长8.0%。农作物播种面积595797亩，同比下降0.08%。粮食播种面积345000亩，同比下降0.2%;经济作物播种面积157942亩，增长1.2%，其中:甘蔗面积70751亩，下降6.7%;木薯面积33349亩，下降25.3%。粮经种植比例为68.6%︰31.4%。 N7:7vC5=6FY,+7S

年末大牲畜存栏116886头，比上年增长17.5%;年末肥猪出栏610006头，同比增长15.1%;牛出栏47007头，同比增长18.3%，山羊出栏52851只，同比增长17.6%。全年肉类总产量56651吨，同比增长7.9%，其中:猪肉产量45779吨，增长7.0%;牛肉产量4922吨，增长10.5%;羊肉产量1495吨，增长23.5%，禽肉产量4455吨，增长9.3%;禽类养殖规模不断壮大，家禽出笼2550014只，比上年增长9.7%;禽蛋产量2903吨，增长26.4%。水产品产量4580吨，增长2.3%。 G,;4Oj,-5eO3~3T

全县年末农村劳动力总资源178354人，比上年增长2.3%;总耕地面积242197亩，比上年增长2.7%;有效灌溉面积11320公顷，水库蓄水量3610万立方米，水利工程供水量10500万立方米;农用化肥施用量(折纯)9268吨，增长1.8%;农村用电量4173万千瓦时，增长0.4%。 L9+4pt8~5ff7.80

全年实现乡镇企业营业收入96275万元，比上年下降6.9%;实现乡镇企业增加值26561万元，下降1.9%;上交税金2327万元，下降25.6%;从业人员6640人，下降0.2%。 p,=6XD9+6rA47G

第二产业 G8!6QI4:,Uh7!7N

2016年，红河县全年县域工业总产值147384.3万元，比上年增长20.1%，其中:轻工业105089.3万元，增长14.4%，重工业42295万元，增长37.1%;规模以上工业企业总产值69787万元，同比增长30.7%;规模以下工业企业总产值77597.3万元，增长12.0%。全部工业企业产销率达94.51%，比上年同期下降0.2个百分点。 o2;1UE6:6kb9?5h

规模以上工业企业主营业务收入51147.6万元，同比增长20.7%;利税总额3515.5万元，同比增长115.7%，利润总额-1860.7万元。 T6!9nP7:3UO4.8K

全年县域工业增加值26504万元，同比增长27.3%，其中规模以上工业企业增加值20069万元，同比增长46.9%。新增企业、新兴产业成为实现全县工业增长的新引擎。全年全县新纳规工业企业2户，新增工业增加值1533万元，占全部规模以上工业增加值的7.6%。 y6-2QK5:9tV3-4E

资质以内建筑业企业实现建筑业总产值46690万元，同比增长22.5%。 K,9po5.7gy4+2Q

第三产业 d8;3Mz9:9cs4-7f

2016年，全县完成社会消费品零售总额96229万元，同比增长12.5%。其中，限额以上单位消费品零售额49562万元，增长14.8%，限额以下单位消费品零售总额46667万元，增长10.1%。按经营单位所在地分，城镇消费品零售额75941万元，增长12.7%，乡村消费品零售额44714.6万元，增长9.4%。按消费形态分，批发业实现销售额1457万元，同比增长12.0%;零售业实现销售额76835万元，同比增长11.8%;住宿业实现销售额2911万元，同比增长34.0%;餐饮业实现销售额15026万元，同比增长12.4%。 d8.5OQ9:9xo4~1I

年末全县共有注册个体经营户4559户，比上年同期增长3.9%;从业人员8084人，比上年增长8.2%。私营企业746户，增长37.4%;从业人员3453人，比上年同期增长20.4%。 U8!1TO9.3mb9;4l

全年共接待国内外游客53.71万人次，其中:接待海外游客1168人次，同比增长26.4%;国内游客53.59万人次，同比增长39.6%;实现旅游业总收入5.55亿元，同比增长52.1%。 k5=,Ap28Sg6.3D

全年共引进招商项目93个，省外到位资金318824万元，同比增长4.5%。 k8-3TJ1.,Xh,-5m

全年实现地方公共财政预算总收入23558万元，比上年增长12.4%，其中地方公共财政预算收入16599万元，同比增长10.3%，地方公共财政预算支出213008万元，同比下降1.3%。 j,?6wC6=,RQ,=5t

年末全县金融机构各项存款余额474234万元，比年初增长13.6%。其中:住户存款248159万元，同比增长15.7%。各项贷款余额164746万元，比年初增长16.11%。其中:短期贷款32366万元,下降12.2%。 k6!5Uw9:5Jq8=3x

全年各类保险公司保费收入3688万元，比上年增长13.2%;各项已决赔款1218万元，比上年增长75%。 A7;1Bt4,qY3!5E

社会

教育 j82QT,!3ra1:1m

2016年，全县共有各级各类学校257所，其中幼儿园38所(含民办7所)，小学201所(含完小97所、教学点104所)，普通高中1所，九年一贯制1所、初级中学13所，中等职业学校3所(职业高中学校、进修学校、红河哈尼梯田文化传承学校)。在校学生57803人，其中高中生3398人，职高生176人，初中生13146人，小学生33551人，在园儿童7532人，教职工3043人，各级各类校舍建筑面积458052平方米。 C9:1tY9:8lD2~4E

卫生 P7?4qP7;8uV9;4s

2016年，全县拥有卫生机构数22个;卫生机构床位数752张，每千人拥有医院床位数2.44张;专业卫生技术人员609人，每千人拥有卫技人员1.63人;传染病发病率240/十万人例;农村卫生厕所普及率达14.18%;无害化卫生普及率13.51%。 d8+1Fq6~7jc2~5p

文化 f3?,ki3?3GK5;7C

2016年，全县共有文化事业机构18个，其中:农村电影发行管理站1个，图书馆1个，博物馆1个,文化馆1个，哈尼梯田管理办公室1个，各类文化站、群众文艺组织135个;文化机构从业人员69人。 k9:3lg2?30A9~1l

全县广播覆盖率达99.01%、电视覆盖率达99.1%;无线覆盖发射台12座，其中:县级1座，乡级11座。发射机总功率3070瓦，其中:电视发射机功率1670瓦，广播发射机功率1400瓦。全面放映1032场农村公益电影。 D,;4gn63jG,!,e

邮电 X2-8aV5;9kV6.9G

2016年，红河县全年完成邮电业务总量8341.5万元，比上年增长12.4%。年末固定电话用户2765户，同比下降20.9%;移动用户117515户，同比增长9.1%。因特网用户13517户，同比增长34%。 a4~4dd2.2BX55l

社保 o,.8DY,!5eF1?1w

2016年，红河县全县共有集中供养福利院、敬老院7所、835个床位;全县共有城市低保对象2006户4065人，全年累计发放低保金1592.4788万元，月人均补助308.49元;共有农村低保对象24133户43588人，全年累计发放保障金8050.4601万元，月人均补助160元;发放医疗救助资金184.95万元;发放临时急难救助金481.1万元;供养五保对象2272人，发放五保供养金852.6万元;全县共有277861人参加新型农村合作医疗保险，参合率达98.97%，共筹措基金14974万元;全县参加企业职工基本养老保险4662人，养老保险费实际征缴1664万元;参加城镇职工基本医疗保险人员10207人,共征缴城镇职工基本医疗保险费4659万元;共支付医疗保险基金3824万元，累计结余2794万元，全县参加城镇居民医疗保险9326人，征缴城镇居民医疗保险费527万元，支付医疗保险金344万元，累计结余1132万元;城乡居民社会养老保险参保人数164625人，参保率达82.83%。城镇登记失业率为3.47%。社会福利与保障体系得到不断完善。 N8?6qo1;7xR1~,p

人民生活 j2;8RY9-4wm8:6I

2016年，红河县城乡居民收入继续增加。全年全县城镇常住居民人均可支配收入26157元，比上年增长9.3%;农村常住居民人均可支配收入7138元，比上年增长10.9%;农民人均有粮300公斤，与上年持平;居民人均生活消费支出3852.46元，人均居住面积18.21平方米。 J5?1ir88Uk9;5M

交通

2008年，红河县交通建设完成投资11345万元，元阳—红河二级公路红河段投资4000万元。启动建设凹腰山经乐育至宝华水泥路、大白能至车古、墨绿公路红河段项目。完成10条140.3公里农村公路通达工程建设。改造7条蔗区公路，完成洛恩、阿扎河、浪堤、垤玛4个乡客运站点建设。年末公路通车里程（含省管公路）1212.3公里，其中：省道79.5公里，县道517.8公里，乡道521.4公里，村道93.6公里。拥有客运车辆84辆，货运车辆298辆。完成客运量45.2万人次，客运周转量4228万人公里；货运量40.2万吨，货运周转量2526万吨公里。 N4-5Qw8.3Ix8+2S

境内公路交通线： a3!6YH8!3WZ8?7m

①昆明市-（222km）元江县-（54km）红河县 Q8?2rS,?3Xm5?2H

②昆明市-（142km）弥勒县-（136km）个旧市-（52.7km）元阳县-（66km）红河县 P,=6qD4+,Bo7:,H

③昆明市-（257km）石屏县-（69km）红河县 u99Aw5=3ua4-2j

④昆明市-（257km）石屏县-（52.3km）建水县-（83.1km）元阳县-（66km）红河县 a8-4lr,-4D07~4S

⑤普洱市-（159km）墨江县-（193km）红河县 O69IS2=4GC71g

⑥版纳州-（269km）江城县-（156km）绿春县-209km）红河县 D9?,DZ61mU3!1T

⑦蒙自县-（37.2km）个旧市-（52.7km）元阳县-（66km）红河县 097wV91HS31v

2016年，红河县全县通公路里程1194.071公里，其中省道76.18公里，县道454.056公里，乡道588.771公里，村道75.064公里。全年货运量48.99万吨、客运量44.84万人;货运周转量6663万吨公里、客运周转量133444万人公里。 D2!4VZ7~9Ln8-4B

旅游

红河县境内主要居住着哈尼、彝、傣、瑶等少数民族，少数民族人口占全县总人口的94%。素有“江外侨乡、歌舞之乡、棕榈之乡”的美称，县境内有被誉为世界哈尼梯田之最的宝华撒玛坝万亩梯田；有举世瞩目的哈尼长街宴；有被国家地理杂志评选出的中国最美的六大乡村古镇——大羊街；有被国务院批准的第一批非物质文化遗产阿扎河乡普春的哈尼族多声部；有被列为第二批国家级非物质文化遗产的“乐作舞”；有世界上独一无二的哈尼奕车文化。 b4;6CB3:3am9!4N

宝华撒玛坝万亩梯田 D,-4SI7?4PW7?2C

宝华撒玛坝万亩梯田位于红河县宝华乡，距县城38公里。梯田总面积1.4万余亩，4300多级梯田，最低海拔600米，最高海拔1880米。据史料记载：红河县境内的梯田为宝华乡落恐土司第一代吴蚌颇率众开垦的哈尼梯田，至今已有600多年的历史。这1.4万多亩的梯田属四个乡镇，21个村委会，是4万多人的粮仓。梯田一年四季都呈现出不同的景色，美如仙境。 e3=2LV2:,ho1;6U

撒玛坝万亩梯田，是站在一个视角点能将万亩梯田尽收眼底的唯一观赏区。 J3;9JG3.6VC,~2O

长街宴 Y2+8cA4~6gO6!1q

长街宴是哈尼族的一种传统习俗，每年农历10月10日左右，昂玛突节来临，哈尼人会在山寨里摆上酒席，一起欢度节日。在摆酒庆祝时，百来张桌子排在一起，恰似一条长龙，“长街宴”也因此而得名。 y6+3dI5!5Hb8!9q

昂玛突节是哈尼族人民祭护寨神、拜龙求雨的节日，也是作为庄稼人的哈尼族人们最盛大的节日，节日当天，家家户户要做黄糯米、三色蛋、猪、鸡、鱼、鸭肉、牛肉干巴、麂子干巴、肉松、花生米等近40种哈尼族风味的菜肴，准备好酒，抬到指定的街心摆起来，一家摆一至二桌，家家户户桌连桌沿街摆，摆成一条700米多长的街心宴（当地人称长龙宴或街心酒），是中国最长的宴席。 m,;,Qg2-6Uw8+5P

乐作舞 Q6~4Cn4-7tQ1:5O

乐作舞，又名“万人长街歌舞节”，意为“大家一起跳舞”，起源于红河流域南岸的红河县阿扎河乡垤施、洛孟。据考，已有上千年历史。红河县14个乡镇的823个自然村中有622个村子都流行乐作舞，94个村委会中有75个成立了乐作舞队伍。其中，阿扎河乡每年7月都有一次“苦扎扎长街舞”，全乡各村都组织群众一起跳乐作舞和农耕舞，预祝来年人畜兴旺，五谷丰登。 z8=4oM5-1pF,?1o

民风民俗

节庆 z5.2wg2;6xU9!,L

姑娘节 g21Xu1=1lU1:6Z

每年农历三月插秧完毕后的第一个属猴日，奕车人都要举行“三月节”，外界称“姑娘节”，哈尼语称“仰阿娜”。 n3:,CP1:,Cy6~2E

姑娘节这天，一大早来自十村八寨的人们，穿上盛装聚集到孟子红都山（姑娘山），村寨德高望重的长者组织举行祭祀仪式，壮年男士为远方来的客人准备伙食，盛装的年青男女们跳奕车舞、吹笛、弹弦、唱山歌、找对象。远道而来的宾客们观看着奕车人独特的祭祀活动、原生态歌舞展演，品奕车风味，整座姑娘山，欢歌笑语。 R1.5Pb6~4XR2?4N

阿细跳月节 A9.,KO2;7na4-4A

每年阳历4月8日是彝族支系阿细人的“阿细跳月节”。阿细跳月是彝族支系阿细人中最普及并引以为豪的民间舞蹈，是阿细人举行各种庆典必不可少的舞蹈，也是阿细人娱乐、交际和择偶的重要媒介。阿细跳月分老人舞和青年舞。 Q9.6QR8?8Hk230

花山节 f8=5z05;5fu9+,F

每年农历正月初二是苗族人民的传统节日——花山节，又称“踩花山”。 X,,xl5!6iU8:1O

花山节有“立杆”、“祭杆”、“闹杆”、“收杆”四个程序，每个程序都有特定的内容。其中“祭杆”以肃穆的仪式为主，而“闹杆”则为热烈的民俗欢庆活动。在“闹杆”期间，苗族同胞跳芦笙舞，演练武术，对唱民歌，举行爬杆、斗牛、倒踢脚、打陀螺、斗画眉等比赛。 Z6+1yn9!2ZS8+4Y

服饰 h,!1Ds3;9ID1;2r

民族服饰是一个民族的形象标志，哈尼族妇女的服饰上穿左大襟元领短衣，以布条和银币、银珠做扣。下身穿着各地不一，分长裤、短裤和折裙几种。盛装时外穿坎肩一件，系花围腰，打花绑腿，用银链和成串的银币做胸饰，戴银耳环或耳坠，手腕上戴银制方镯或扭镯。生育后的女子，多将发辫缠绕于顶，用青布或蓝布缠头；少女的服饰则多垂辫，头戴青布或蓝布制作的小帽，上镶银泡、料珠。 U1~2OW2!1jv4?7K

荣誉

2020中国夏季休闲百佳县市。 d3-9YA7+10k3=7w

2020年7月29日，全国爱卫会决定命名红河县为2017-2019周期国家卫生县城。 g3?9jN2!7du8;,0

特产

小芒果 b7~1tO,?2yc5-,W

在勐龙河畔傣族村寨，生长着一种本土小芒果，形如猪腰子状，成熟时色泽鲜黄，汁甜味香，每年五六月份，是小芒果成熟季节，傣族群众把它运到县城迤萨出售。 r21rM,.5Wa9:6R

葛根粉 a3~4QO9-2tb5~,z

红河生产的优质葛根粉，获得2008年全州优质旅游产品。葛根主要食它的块茎，可生食也可熟食，可起到清凉解毒的功效。如果将它加工成淀粉，又是一种最佳保健食品。加工葛根粉工艺简单，先把它洗净粉碎，加水搅拌过滤，除去杂质后让它沉淀于缸底后，将水滗干，取出淀粉晒干，擂成粉末，就成了白生生的葛根粉。 z2~8Zu7;4QY1=8L

小黄牛干巴 w6=1QD48Ey,:4b

红河迤萨小黄牛干巴，最早就是当地傣族和仆拉人（彝族支系）的一种上等食品。人们把当地饲养的小黄牛宰杀后，选用精肉切成条，放入食盐、辣椒、花椒、茴香子、再兑上少量白酒等佐料，放入盆中沤上两三个小时再拿出来晒干就腌制成干巴。到田地里劳动，带上一包冷饭，里面放着一块烤熟的干巴，不用其它菜肴，冷饭下干巴，十分有味。 f7?5JE9-7GS4?4J

免责声明

网站收录目的在于传递更多信息，致力于为中文网站提供动力。不代表本网赞同其观点和对其真实性负责。