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湘菜学院成立于2013年，现开设餐饮智能管理、烹饪工艺与营养、西式烹饪工艺、营养配餐专业和食品检验检测技术五个专业，在校生1500余人。其中烹饪工艺与营养专业2013年被立项为省示范性特色专业，2017年以“优秀”等级通过验收，2019年被认定为国家骨干专业和“双师型”教师培养培训基地，湘菜产业专业群2014年立项为湖南省示范性特色专业群，2015年立项为省卓越校重点建设专业群，2018年认定为省一流特色专业群，2019年以餐饮智能管理专业为核心由烹饪工艺与营养等5个专业组建的餐饮管理专业群成功入选中国双详情>>
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青岛科技大学大数据学院致力于开展大数据相关的科学研究、人才培养和产业创新，成立了以院士牵头的学术委员会和师资队伍。
继续教育学院是上海工程技术大学下属的二级学院，负责学校的夜大学、自学考试和各类培训教育，兼有办学和管理双重职能。其前身是1995年12月成立的成人教育学院，2007年4月更名为继续教育学院。学院秉承“勤奋、求是、创新、奉献”的校训，践行“勤学惟诚，厚学致用”的价值观，依托学校学科特色和丰富的教学资源，主动适应国家和上海发展战略，以满足人们终身学习需求为己任，为恪守“服务需求，提高质量，培养具有国际视野和创新能力的应用型、管理型人才”的办学宗旨而不懈努力。
