安顺市西秀区简介
西秀区隶属安顺市,位于贵州省中相部腹地,贵阳市以西90公里,为安顺市政府所在地,是安顺市政治、经济、科技和文化中心,素有“黔之腹、滇之喉、粤蜀之唇齿”“扼锁滇黔”之称,历来被视为黔中“旱码头”,“商业之盛,甲于全省”。下辖7乡8镇和6个街道, 全区总面积1710平方公里,总人口80余万,是一座拥有600多年历史的文化古城。 D7.3rR6:8qO,?1V
西秀区是世界喀斯特风光旅游优选区,是贵州西线旅游中心,1985年,被国务院批准为中国甲类旅游开放城市 ,有“旅游线上的明珠”“蜡染之乡” “地戏之乡” “屯堡文化之乡”之称。 n82hZ3;6Jv7=9y
2018年9月25日,贵州省人民政府发布通告称,同意西秀区等14县(区)退出贫困县。 2018年12月,被民政部确认第三批全国社区治理和服务创新实验区。 K9!4qM4+3Yz1?80
2019年12月6日,入选全国农民合作社质量提升整县推进试点单位。 H5=1yj4+3zF1=2u
建置沿革
汉为夜郎国,并置夜郎县。 a6.4eN9-3UL8~2I
明洪武五年(1372),改普定路为普定府,辖安顺州、习安州、普定县和顶营长官司。普定府隶云南布政司,辖安顺、习安等四州。万历三十年(1602),升安顺州为安顺军民府。 Q9-7dQ6;1zG4.9h
清康熙十年(1671),撤销普定卫,改置普定县,为安顺府附郭。二十年(1681),设贵西道驻安顺,辖贵阳、安顺等六府。 Z38Ex9:4Wz9!7k
民国二年(1913)置安顺县,寓意吉祥。三年(1914),迁普定县治所到定南所(今普定县城关镇)。同年,撤销安顺府,以府亲辖地置安顺县。 x2;5Aa2?,Eh53B
1949年11月18日,改安顺专区,为安顺专员公署驻地。 o8.1Hn7:1Wt5:9m
1958年,撤销安顺县,设立安顺市。 z51oI9~5DT4+7n
1963年,撤销安顺市,复设安顺县。 a,.5sn2.5Jt8~8Q
1966年,以原安顺县城关镇和东关、西关两公社设置安顺市。 a3~7IV7?7rU8~8Z
1990年,撤销原安顺市和安顺县建制,设立新的安顺市(县级),以原安顺市、安顺县的行政区域为其的行政区域,仍由安顺地区行政公署管辖。 W3+2SR9+3UZ9~1u
2000年6月23日,国务院批准同意撤销安顺地区和县级安顺市,设立地级安顺市。安顺市设立西秀区,以原县级安顺市的行政区域为西秀区的行政区域。 R5~3Kp2;6OG,~9k
2000年,西秀区辖6个街道、10个镇、7个乡、(其中5个民族乡)。 W6~6Jg7:1QI3.9V
2010年,西秀区辖7个街道办事处、10个镇、7个乡(其中5个民族乡),498个村委会、55个居委会。年末,西秀区共有人口765399人。 U1;9jA2-8sT4=6N
行政区划
截至2013年,西秀区辖7乡(其中5个民族乡)8镇6街道,418个村民委员会、42个居民委员会。 B92sC2!6fd52l
辖:南街街道、东街街道、西街街道、北街街道、东关街道、华西街道、宋旗镇、幺铺镇、宁谷镇、龙宫镇、双堡镇、大西桥镇、七眼桥镇、蔡官镇、轿子山镇、旧州镇、新场布依族苗族乡、岩腊苗族布依族乡、鸡场布依族苗族乡、杨武布依族苗族乡、东屯乡、黄腊布依族苗族乡、刘官乡。 c7-,pj9.,pw2+,J
地理环境
位置境域 t9=9gZ,-2EI,4v
西秀区位于贵州省安顺市。地理位置上素有“黔之腹、滇之喉、粤蜀之唇齿”“扼锁滇黔”之称,总面积1704.5平方千米。 05;1Hx1=5Zk9:1s
气候 V,=2Rg,+9WT9-9T
西秀区属亚热带季风湿润型气候。极端最高温为34.3摄氏度,极端最低温为-7.6摄氏度,年平均气温在13.2摄氏度-15摄氏度之间。四季分明,年平均降雨量在968-1309毫米左右,雨量较为充沛。 a,?4pw2+6BH45B
水系 C4.6ka1=8uR3!1N
西秀区境内河流分属长江、珠江两大小系,其中长江流域面积占45%,珠江流域面积占55%。主要河流有果者河、驿马寨河、千峰河、型江河、油菜河、捞兜河、罗补董河及大屯等8条河流,主要河道总长192千米。 e5:3Cn1:,ns8+9P
人口民族
2019年年末,辖区内户籍人口936364人,常住人口801835人。西秀区户籍人口759848人,常住人口627526人。 y4:5ls5+4TG,~,R
有彝族、白族、傣族、壮族、苗族、回族、傈僳族、拉祜族、佤族、纳西族、瑶族、藏族、景颇族、布朗族、布依族、阿昌族、哈尼族、锡伯族、普米族、蒙古族、怒族、基诺族、德昂族、水族、满族、独龙族等。 u78JD9+9vf,-7i
自然资源
植物资源 R8!7Ng43rT6!5n
西秀区境内属中亚热带常绿阔叶林植被带,由于地处北亚热带季风湿润气候类型,土壤种类多样,适宜多种林木植物生长。野生药材品种较多,主要有金银花、何首乌、黄连、独脚莲等;栽培药材有杜仲、三七、天麻等。 J3!7Oj9.3Ij5-2a
水能资源 T5~4of8!5WT4?1e
西秀区境内河流分属长江、珠江两大小系,境内水能资源丰富,水能资源理论蕴藏量1.09万千瓦。 i4=9qg,!4DV1+7u
矿产资源 J9+5QI7.9Db2-2h
西秀区境内尤以煤、粘土、耐火粘土、水晶石、铁、铜、重晶石、大理石、高钙石灰石等为最。其中煤储量最大,优质煤资源储量31亿吨,理论储量78亿吨。 v9?4KZ6~,yY,.3b
经济
综述 Q8+8cs8.4gF4!5C
2018年9月18日,国务院扶贫开发领导小组办公室印发《国务院扶贫办关于反馈贵州省2017年贫困县退出专项评估检查结果的函》,文件指出,经国家专项评估检查,西秀区符合贫困县退出条件。 w4;1HA96Ee72s
2018年9月25日,贵州省人民政府发布通告称,同意西秀区等14县(区)退出贫困县。 h42Ar2+,Nz11F
2019年辖区内实现生产总值373.33亿元,按可比价计算,同比增长8.3%,其中:第一产业实现增加值39.32亿元,同比增长5.7%;第二产业实现增加值139.39亿元,同比增长9.3%;第三产业实现增加值194.62亿元,同比增长8.1%。三次产业结构比由上年的12.28:32.44:55.28调整为10.53:37.34:52.13。人均生产总值46792元,同比增长12.13%。 u6;,gR4?7dO4.5a
农业 t3-8xl23xq9.8r
2013年,辖区内全年农林牧渔业总产值26.67亿元,按可比价计算,同2012年相比增长7.8%,其中:农业产值13.88亿元;林业产值0.23亿元;畜牧业产值11.98亿元,畜牧渔业产值占农林牧渔业总产值的46.7%;渔业产值0.47亿元。全年粮食总产量15.24万吨,其中:西秀区13.55万吨。在粮食总产中,夏粮总产量1.13万吨;秋粮总产量14.12万吨。 h9+9lZ4.2Dt1.4Z
工业 k9~7kf8:5GO7-1H
2013年辖区全部工业总产值255.65亿元。其中:500万元以上工业总产值248.65亿元,比2012年增加64.37亿元;规模以下工业总产值7.1亿元。全年500万元以上工业增加值64.27亿元。其中,国有及国有控股企业增加值16.57亿元;有限责任公司增加值25.47亿元,外商及港澳台商投资企业增加值0.72亿元;私营股份制企业增加值22.49亿元。轻工业增加值12.94亿元;重工业增加值51.33亿元。 z9=9JZ1~2JZ,=3H
辖区内500万元以上工业企业生产的主要工业产品中,增长幅度较大的产品有:电解铝增长45.56%,商品混凝土增长15.81%,合成氨增长14.74%;白酒增长47.36%,啤酒增长50.09%;下降幅度较大的产品有:原煤下降21.27%;中成药下降13.81%,滚动轴承增长3.35%。 k7+9wq6!5xa3~6i
财政 v7~3Mu,-1Fs3-3h
2013年,西秀区财政总收入24.74亿元,同2012年相比增长6.62%。其中:地方财政收入16.49亿元;公共财政预算收入11.66亿元。全区财政支出36.13亿元;公共财政预算支出29.71亿元。 M37zY,=4fv3=,g
金融 r6.1eD1!5fB5.,H
2013年,辖区内金融机构各项存款余额322亿元,同2012年相比增长22.99%,其中个人储蓄存款余额154.3亿元,占各项存款余额的47.92%。金融机构各项贷款余额210.48亿元,其中短期贷款75.32亿元,占各项贷款余额的35.78%;中长期贷款132.42亿元。 E6~,Mk9.5hT8!7g
旅游业 B7!,KM9~9kQ4+7D
2013年,西秀区接待旅游总人数750万人次,同2012年相比增长25.2%;实现旅游总收入66.36亿元。 V7;4iO6~2xZ8:4B
社会事业
教育 s3!8vQ2.4gA4+6h
截至2013年,西秀区区内小学以上各级各类学校225所。其中,高等学校1所,中等职业教育学校4所,普通中学学校39所,特殊教育学校1所,小学学校180所。各级各类学校专任教师6501人。西秀区小学学龄儿童入学率98.36%;小学毛入学率111.53%;初中入学率85.11%。区内高等教育全年招收学生1569人,在校学生5676人;普通中学在校学生52246人,毕业生14815人;职业中学在校学生7075人,毕业生1231人;小学在校学生61704人,毕业生10861人;幼儿园122所,幼儿入园数13635人。 Q6?6GS55qH3:1X
城区学校分布 i7?6JQ16cx9?40
华西街道 n1.,fs6=9EW9~7G
西秀区民族中学、安顺市第十二小学、黑石头小学、安顺市第六小学、安运司学校、铁路学校、西秀区教师进修学校 o4-3dK,:7rW4:3S
东关街道 C8+4Vx5!8rs7-7O
安顺市第九中学、火烧寨小学、安顺市第九小学、头铺小学、西秀区虹轴学校、安顺市第五中学、西秀区北关小学、西秀区高级中学、西秀区安大学校 e5;2lr3+2PH4;,g
东街街道 Z7~9ZG2?2sF2!,c
安顺市第八小学、安顺市第五小学 g1!1cN8=2ib4;5L
南街街道 r6:60B,!7Zn5=8b
安顺市第四中学、安顺市第一小学 B,+3pS5~2BL9-5e
西街街道 q2+5CG2!8lB1+4o
安顺市第七小学、安顺市第二小学、安顺市第三中学 R9=9mq3?6qX,:9g
北街街道 g3~7UZ5:7TE8!5a
安顺市若飞小学、安顺市盲聋哑学校、安顺市第六中学 q8,Ve2!,ur1.7K
科技 O8:4CJ4:7YH5+9A
2013年,西秀区争取到国家、省、市科技项目资金支持合计980万元,完成专利申请558件,专利申请受权量201项,其中发明8项;完成省知识产权项目申报11个,获得审批9个。全区拥有科技活动机构26个,从事科技活动人员数238人,投入科技三项费用资金2593万元。 S1?7NB5:1Zh6-3O
邮电通信 T7=5WP3+7XU6~2a
2013年,西秀区辖区内全年邮电通讯营业收入5.86亿元,完成报刊期发数74.96万份。年末拥有固定电话机95141部,移动电话用户879642户,互联网用户959905户。 I9+7qb2-9nW4-3r
文化 E8=6ln1~,Mp,:2Q
2013年,西秀区辖区内有艺术表演团体1个,文化馆1个,群众艺术馆1个,博物馆1个,公共图书馆1个,拥有图书藏量25万册。电视节目综合人口覆盖率达94.88%,广播覆盖率达94.62%。 q7+2wI81Ec6=1Y
卫生医疗 M2;6qx3-9Mq6;40
2013年,西秀区辖区内卫生机构47个,其中医院28个、卫生院19个,卫生机构床位数3732张;年末卫生技术人员2833人。基本医疗保险基金支出24468万元,同比增长19.35%;失业保险基金支出19.96万元;工伤保险基金支出2245万元;生育保险基金支出59.58万元。 Y2~7DF4;6nS5;9K
2013年,西秀区新型农村合作医疗参合人数476744人,参合率为99.11%。全年新农合基金发生医疗总费用21796万元;农合补偿15591万元。其中:住院补偿56698人次,发生总费用18877万元;补偿金额13461万元;门诊补偿809462人次,发生总费用2919万元;补偿金额2130万元。 W9!7qg9=8jA3:7O
体育 Q5-8Ur7+4KA6.9u
2013年,购置路径器材5套,乡镇农体工程2个,村级农体工程9个,11个场地硬化工程完工。举办西秀区第二届乡镇老年人运动会。组队代表安顺市参加全省“茅台杯”职工篮球赛,荣获男子组第七名,女子组第四名。举办2013年首届西秀区少儿围棋比赛。 l9.,Pt2.,ck4-2f
社会保障 V,~6Jr7=8RB5-8F
2013年,西秀区城镇职工参加基本养老保险32171人;城镇居民医疗保险118820人;失业保险15242人;工伤保险26918人;生育保险23075人。基本养老保险基金征缴15921万元。职工基本医疗保险基金征缴6277万元;工伤保险基金征缴收入1027万元;失业保险基金征缴715万元。 e,!,TD4;9Ew1;4B
固定资产 R9=3Jj8.4Yf,;4r
2013年,西秀区全社会固定资产投资165.23亿元,同2012年相比增长50.23%。其中:城镇固定资产完成投资92.20亿元,占投资完成总额的55.80%;农村非农户固定资产完成投资39.03亿元,占投资完成总额的23.62%;农村私人固定资产完成投资34亿元,占投资完成总额的20.58%。房地产开发完成投资44.65亿元;全年新增固定资产投资87.22亿元。 F91hi3-8WA,~4Q
交通运输
西秀区交通发达、便捷,是贵州中西部交通枢纽,贵昆铁路、株六铁路复线、滇黔公路、贵黄高等级公路和清镇高速公路贯穿全境,军民两用黄果树机场,形成航空、铁路和公路协调发展的交通网络。 a1~9bA1;2Bd,?3Y
2013年辖区内拥有民用车辆71748辆,比2012年增长32.55%,其中:载客汽车59321辆,普通载货汽车11397辆,个人汽车59708辆,公路客运量32831万人,公路旅客周转量394304万人/千米,全年公路货运量1511万吨,公路货物周转量87676万吨/千米。 T7~,dL3+8HZ1=9l
地方文化
历史遗存 I2+9hT6~2ej2!9A
屯堡文化 B8;5bm8-9rr8!,f
屯堡源于600年前明朝皇帝朱元璋调北征南和随后的调北填南。明朝军队征服南方过后,为了统治南方,命令大军就地屯田驻扎下来,还从南京、江西、安徽等地把一些工匠、平民等迁至贵州。随着历史的变迁,这些人在亦兵亦民的过程中繁衍生息,执着地恪守世代传承的文化生活习俗,形成了我们称之为“屯堡文化”这一独特的汉族文化现象。 e7-6Bw4=,sI,?3a
牂牁文化 C9;3jJ3!4ow2;3Y
牂牁古国在西南边地的兴起,史无确载。“牂牁”之名首见于《管子·小匡篇》。学者推断,其存在时间约与春秋时代相始终。牁亡后,夜郎继起。汉灭夜郎,以其故地置牂牁郡,治所即在今安顺城南七千米处之宁谷镇。 y9:5Ck6-3qd1!9F
20世纪70年代,宁谷汉遗址被发现,共分建筑遗址、陶窑遗址和汉墓群遗址三个部分。在建筑遗址和陶窑遗址上出土了大量的陶器残片、钱币、铜器、铁器、瓷器、石器以及装饰品、陶窑、绳纹板瓦、筒瓦、几何纹砖等,其中包括“长乐未央”铭文瓦、木牍、木楔、五铢、四铢半两钱等;汉墓群遗址经1971-1998年先后四次抢救性发掘,共清理墓葬22座(尚有100余座墓葬还未发掘),出土陶器、瓷器、铜器、铁器、金银器、漆器等120余件器物和600余枚钱币,其中包括铁镜、摇钱树等珍罕文物。时代上限为西汉晚期,下限为东汉末期。墓葬文化特点与清镇、平坝等地的汉墓风格、出土文物一致,而此时期正是牂牁郡、夜郎县设置时代,没有明显的少数民族墓葬特点。 P8~1Hf3!1LZ7=3t
1982年2月,宁谷汉遗址被贵州省人民政府公布为省级文物保护单位;2008年被国务院公布为全国重点文物保护单位。 Z9:7vZ4?4bx2.7s
夜郎古国 S2?4iP1+2ep,.1r
在镇宁、紫云、西秀区交界处,以镇宁革利乡为中心,方圆600平方千米的崇山峻岭中,居住着一支23万余人礼仪风俗都非常独特的苗族同胞,自称为“蒙正苗族”,是中国苗族130多个支系中唯一一支以“竹王”为图腾的苗族。千百年来,他们坚信自己就是夜郎竹王的后裔,家家户户都用竹块束成夜郎竹王的偶像祭供在堂屋楼上。请竹王、供竹王、竹王陪祭是成年男性一生中的三件大事。妇女则用两块竹片髻在头顶上,以示对竹王至高无上的崇拜之意。男人成年仪式主要有三道程序,一是在二三月间花开时节杀母猪祭拜竹王;二是在次年冬、腊月才供竹王;三是人死后取下生前供奉的竹王竹片陪葬,意寓“亡人揣好竹片,到阴间与祖宗相认”。此仪式已列为贵州省省级非物质文化遗产名录。 v5;7AZ7:9HF88D
蜡染 L2~8iF5.4nQ5!1G
蜡染是中国少数民族古老而独特的手工绘染艺术,是蜡画和染色的合称,与绞染、扎染一起被誉为中国古代三大纺染技术。西秀区在蜡染工艺方面卓然而立、独领风骚,已从单一的蓝白世界走向五彩缤纷的画廊,形成色调典雅,格调高贵,粗犷豪放,细腻严密的风格,集实用性和艺术性于一体,各系列产品以不可抗拒的艺术魅力迅速打进国内国际市场。 C8.6Gp1-3yK2:7t
安顺地戏 k5!,ll,~1iG7-7y
安顺地戏是古老的戏剧,其显著特点是演出时“跳神者首蒙青巾,腰围战裙,戴假面于额前,手执戈矛刀戟之属,随口而唱,应声而舞”(《续修安顺府志》)。其唱是七言和十言韵文说唱,在一锣一鼓伴奏下,一人领唱众人伴和,有弋阳老腔余韵;其舞,是表现争战格斗的打杀。所演的三十来部大书,是屯堡人喜爱的薛家将、杨家将、岳家将、狄家将、三国英雄、瓦岗好汉。内容单一,只有金戈铁马的征战故事,没有才子佳人戏、清官公案戏、绿林反叛戏、怪诞神话剧,只有赞美忠义、颂扬报国的忠臣良将戏。反映的时代上至周,下至朝。 K4?4vC1.5nT2!8P
旅游景点
西秀区周边环绕着黄果树、龙宫、格凸河三个国家级风景名胜区,保存完整的明代军事遗存屯堡文化村落,九龙山国家森林公园,市区内有王若飞故居、安顺文庙、安顺武庙、云山屯古建筑群等国家重点文物保护单位。 D7+,EW2=8YH1:7p
云峰八寨 s5!,Gc4;8gW4!,s
云峰八寨景区位于安顺市区以南的18千米处。由云山屯、本寨、雷屯、小山寨等八个屯堡村寨组成,它是明初征南大军屯驻的核心区。在方圆11平方千米的青山绿水间,八个村寨分布有序,疏密得当,既可各自为战又能彼此为援,堪称军事防御体系的杰作。 S4+4nv6+3YP3=6v
每个寨子都建有寨墙、碉楼,石头外墙包裹着江南民居风格的四合院鳞次栉比,巷巷相通、户户相连,既宜人居又利巷战,被学者誉为“冷兵器时代的最后堡垒”。 T9?3Jx2~4uC,=,Y
八寨中的云山屯、本寨,较完整地保存了典型的屯堡建筑和民风民俗,被列为全国重点文物保护单位。云山屯还是建设部、国家文物局命名的“中国历史文化名村”。 i58XX7;6vC2-5s
宁谷汉遗址 t3.4Sb7.30O7:8C
宁谷汉遗址位于安顺以南6千米的宁谷镇,由160余座汉墓,8个汉窑,1个汉民居遗址所。该遗址发掘的获得大量汉代文物乳钉几何纹方砖、秦半两、汉五铢、大泉五十等圆形方孔小钱;金器、铜器、铁器、陶器、木器等生产、生活军事用器数百件。 b9;1aJ2~,tf4?6x
九龙山森林公园 035eT9.7FW3.1B
九龙山森林公园位于贵州省安顺市以南22千米。公园森林面积64000亩,九龙山是长江水系和珠江水系在安顺市的分水岭,九十个山峰,山夕青翠形成九条青龙。公园以森林植被为主体,以天然海子和人工湖泊为依托,集体、山、水、洞为一体,有龙王洞、黄帝洞、莲花洞、九龙洞、红军长征路、红军标语、龙王庙、观音阁、雷神庙等景点。 C2.9zj8+1xS2~,g
云山大屯门 a6;1Ie7=6Zm5~8r
云山屯共有前后两个屯门,前屯门也称为“大屯门”,是用巨石垒砌而成,两旁的寨墙高大约7-8米,厚约1.5-2米,寨墙全长1000米左右;上面有炮眼和垛口,各处制高点还有众多的哨棚,一旦发生战争,即构成了一套系统、完善的指挥和作战体系。2000年,大世界吉尼斯之最将它认定为:“最大的、最完整的明初屯堡文化村群落”;2001年,被国务院确定为“国家重点文物保护单位”。2005年,又是贵州省唯一获得“中国历史文化名村”称号的村寨。 K5~7cR95Se1!6B
安顺武庙 T7.8ty6~4iL43o
与安顺府文庙相对应的安顺武庙,位于安顺城中心,是一组中轴对称布局严谨的古建筑群,昔为安顺古城四大石庙之一,石柱殿堂之冠。大殿36根整料石柱耸立殿堂,高者达14米,气势宏大,构造精美。观音阁系三层重檐四角攒尖顶木结构楼阁,具有较高的建筑艺术价值。 u,.6bN9:2MU5~7L
安顺文庙 H4;3CU8+,WD1-7n
安顺文庙又名“府学宫”,坐落于贵州省安顺市东北之黉学坝,占地约8000平方米,是一座规模宏大、布局严谨、庄严典雅的古建筑群。文庙始建于明代洪武初年(1368年),天启二年(1622年)毁于兵燹,天启上年(1624年)重建。后经清康熙七年(1668年)、康熙五十五年(1716年)、道光十七年(1837年)几次增建、修复,臻于完备,现存建筑22处。1982年,贵州省人民政府核定公布为省级文物保护单位。 A1:5k05+4zv9-,B
2001年6月25日,安顺文庙作为明代古建筑,被国务院批准列入第五批全国重点文物保护单位名单。 U,~5eA28gh2?9f
白塔 J,:1nx5~4XI4:8v
安顺白塔位于安顺城中心的西秀山上,始建于元泰定三年(1326年)是元代安顺三大建筑之一,保存完好。白塔为等六边锥状体封闭楼式实心塔,以白石镶砌,塔身雕刻简洁、明快。西秀山白塔作为贵州屈指可数的古代名塔,被收录在全国古建专家罗哲文先生编著的《中国古塔》一书中。 d8.7hM,-8az7!9N
龙宫 S6=6JU6+,vD79A
国家级风景名胜区,位于安顺市区西南27千米,距黄果树瀑布30多千米,总面积60余平方千米,以山奇水奇洞奇见长。龙宫以水溶洞为主,集旱溶洞、瀑布、峡谷、峰丛、绝壁、湖泊、溪河、民族风情、宗教文化于一体,构成一幅怡然自得的人间仙境画。 L4;6fu2:4ep7-4x
地方特产
荞凉粉 T2.,VJ1+6LF1-6Q
选用贵州高原特产甜荞和天然深井水加工而成,食用时可切成片,也可刮成条状。佐料很特殊,除一般的酱、醋、葱、蒜、姜、香油外,撒上油炸黄豆、花生米,加上辣椒油和安顺有名的豆腐乳,食之爽滑可口,其味甚佳,有荞子的清香味,围摊吃食者络绎不绝。 T3+1TD3;5sw8~1M
肠旺面 r6-9qG1.8ab9-,B
是以新鲜猪大(肥)肠和猪血旺为主要配料,大肠又以多种佐料以文火炖至适当,血旺稍烫即可,面条选用本地特制湿面,加上脆哨、红油、豌豆尖等配料,面条红脆,汤色鲜红,辣而不猛,味道浓香。是贵州极负盛名的小吃。 w3;5oA2?4wm1:9h
水晶凉粉 S9~1eQ1~3id4;7F
又称冰粉,用木瓜籽加工而成,用料齐全、讲究,除撒放核桃仁、花生粒外,玫瑰糖、冬瓜片、红枣等配料是少不了的,酷热天气,喝上一碗清凉爽口,驱暑解渴。 Y7.1vp9=9br1;1M
油炸鸡蛋糕 c4.9vy4=1UW5.8l
选用优质米和大豆,浸泡后磨成浆,再盛入六角型的铁皮盒子,加入鲜肉馅,放入滚油锅中炸成,其外脆里嫩、酥软相宜、肉馅鲜美。 z3~4LS6+7Cx5!,C
油炸粑稀饭 M7:4Lz5+2ow8.2x
先将米面搅熟成糊状盛入碗中,再从滚油中将炸得黄脆的糯料豆沙粑捞起放进去,然后舀上一勺黔中特产“引子”,浇上一瓢滚油便可,油而不腻,内酥外软,十分可口。 W14TQ,!9oQ2!1X
小树砂锅 R8-,Xr1:,LJ5=6y
用砂锅将米饭焖熟的,饭的表层放上各种佐料,什么园子、肉丝、蛋卷等,开吃时配有凉拌菜及汤,还有那金黄的锅巴~ i2,rp4.1xK6?3P
左记豆腐丸子 h3:8oa2~2zn8;1n
呈圆球状,内空心。外酥,内香软多汁,入口回味无穷。店家有专门配的作料(折耳根,辣椒等配制的酱汤),通常的食用方法是用勺或筷子把豆腐丸子压成碗状,然后放入作料。一口一个,鲜香无比。 H4+2XM4=9lg7.4h
所获荣誉
2019年12月6日,入选全国农民合作社质量提升整县推进试点单位。 Q7;5hJ7;3Bc6:6G
2020年5月,入选“2020中国避暑名县榜”。 N5.,Xu3!2zS5!,X
2020年6月30日,入选“第二批革命文物保护利用片区分县名单”。 f1.2CN8~1jM8.3k
著名人物
王若飞 k,=1gx97Qd,!5Y
王若飞(1896-1946),原名运生,字继任,贵州安顺西秀区人,中国共产党革命烈士。1903年迁居贵阳,跟随其舅黄齐生生活。1927年4月初,随中共中央机关迁至武汉办公,出席中国共产党第五次全国代表大会。1928年,王若飞赴莫斯科出席中国共产党第六次全国代表大会,1937年国共合作之后方在太原被释放。之后在延安历任中共陕甘宁边区党委统战部长、宣传部长、十八集团军延安总部副总参谋长,中共中央华北华中工作委员会秘书长,中央党务研究室主任,中共中央秘书长等职。1944年后,负责与国民党的联系和谈判。1945年同毛泽东、周恩来等一同参加重庆谈判。1946年4月8日,同博古、叶挺、黄齐生等人一同返延安时因飞机失事在山西遇难。 y5.4XG7-2NR4;6L
谷氏三兄弟 B8.2ht4;5or88e
安顺谷正伦、谷正纲、谷正鼎三兄弟,国民党统治时期,都是国民党中央委员,时人称“一门三中委”。抗日战争后期,谷正伦任甘肃省政府主席、谷正纲任中央社会部部长、谷正鼎任国民党陕西省党部主任委员。权势之盛,显赫一时。谷氏三兄弟从青年时代就投身革命,早在1935年11月,在国民党“五大”会议上,都当选为中央执行委员。“谷氏一门三中委”成为当时人们常挂在嘴边的一句口头禅。谷正伦不仅担任南京宪兵司令长达十年之久,而且还曾先后任过甘肃省和贵州省主席。 E5;6kj4!6Ki,:9h
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