齐民书院是青岛农业大学校属研究机构。书院初创，以“齐民”冠称，主要为突出“农”，彰显农业大学的国学研究以农业文化为重点的特色，故取《齐民要术》之“齐民”二字。“齐民”本为独立的概念，意为我们现在所说的“平民”。同时，“齐民”易于联想“齐国”，借以体现书院的地域特点。

青岛农业大学经济学院（合作社学院）于2017年7月由原合作社学院和隶属于原经济与管理学院的部分专业组建而成。合作社学院成立于2008年3月16日，是我国第一个、目前也是唯一一个在高校设置的专门培养合作社高级人才的综合性二级学院。经济与管理学院（原农经系）是学校设立的最早的人文社科学院（系）之一。设有农业部农民专业合作社人才培养实训基地、中国农产品流通与经纪研究院、中国农产品流通经纪人协会青岛培训中心等国家级培训与研究平台。

围绕能够保障食品安全、生态安全的兽医药理学与毒理学和动物性食品安全研究工作。迄今为止,在Toxi Lett、Poultry Science, Theriogenology等国际杂志上发表SCI论文20余篇,另EI10篇,其中第一作者或通讯作者26篇,影响因子3.0以上8篇,总影响因子达50以上。已获得授权发明专利32个,获得实用新型专利3个,出版各类著作8项,已主持申报并获得三个一类新兽药在内的17个新兽药证书。

　农学院设有农学、植物科学与技术、种子科学与工程、烟草4个本科专业，现有作物学1个一级学科硕士点，作物栽培学和耕作学、作物遗传育种2个二级学科硕士点，农艺与种艺领域1个专业硕士学位授权点，专业全日制本科在校生981人，研究生80人。其中，农学为山东省特色专业、山东省首批应用型人才培养特色名校建设重点建设专业、青岛市重点专业；烟草为校级特色专业。

植物医学学院成立于2017年6月（其前身是成立于1958年的植物保护系），是我国高等院校设立的第一个植物医学学院。学院立足胶东、面向山东乃至全国，突出区域特色，不断创新农作物、果蔬病虫草害防控理论和技术，致力于农作物、果蔬健康防护，为国家和地区粮食安全、农产品安全和生态安全提供技术支撑，成为科技创新高地、政府决策咨询智库、应用型创新型高层次“植物医生”培养基地。

　资源与环境学院成立于2005年8月，在原农学系土壤教研室和植物营养与肥料教研室基础上组建而成。现有教职工90人，其中专任教师77人，教师博士率93.5%。专任教师中有教授19人，副教授35人，讲师23人，硕士生导师56人。学院有1个硕士学位授权一级学科，1个专业硕士学位授予点，1个山东省重点建设学科，5个本科专业，全日制在校研究生和本科生1687余人，毕业生考研率和就业率连年居于学校前列。

青岛农业大学园艺学院 地址：山东省 青岛市 城阳区 长城路700号

青岛农业大学动物科技学院始建于1958年，前身是畜牧兽医系，1994年更名为动物科学系，2002年成立动物科技学院。2017年动物科技学院分设为动物科技学院、动物医学院。2019年成立草业学院，与动物科技学院合署办公，2022年两所学院分设。

青岛农业大学草学学科创建于2006年，2011年获批草学一级学科硕士学位授权点，2019年被列为山东省一流学科，是山东省唯一招收草业科学本科生和草学研究生的学科。草业学院于2019年5月成立，与动物科技学院合署办公。2022年1月，学校正式独立设置草业学院。

青岛农业大学机电工程学院的前身是莱阳农学院农业机械化系，是学校建院（系）最早的五个院（系）之一，始建于1969年，2005年更名为机电工程学院。自建院（系）以来，共为社会培养了1万余名毕业生。

建筑工程学院前身为工程学院，始建于1969年，其中土木工程专业（工业与民用建筑专业）自1986年开始专科招生，1995年开始本科招生。2005年7月，根据学科建设和发展需要，成立建筑工程学院。现设有“土木工程”、“建筑环境与能源应用工程”、“工程管理”、“建筑学”和“工程造价”5个本科专业，全日制本科在校学生1800余人。

　青岛农业大学动物医学院成立于2017年7月，是在1958年建校初期成立的畜牧兽医系、2002年成立的动物科技学院的基础上，将兽医一级学科以及动物医学、动物药学两个本科专业独立设置成立动物医学院。

青岛农业大学食品科学与工程学科始建于20世纪70年代末，在服务与推动国家食品工业发展中不断成长，1993年组建食品科学系，2005年成立食品科学与工程学院。历经40余年的发展，学院已形成了本科教育、研究生教育、中外合作教育协调发展的多层次办学格局。现拥有食品科学与工程、食品质量与安全、粮食工程、生物工程、葡萄与葡萄酒工程5个本科专业，食品科学与工程、粮食工程2个“3+2”专本贯通培养专业。学院在校全日制本科生1700余名、全日制研究生300余名。

经济管理学院（合作社学院）自1984年建院，已有38年的办学历史。学院现设有渔业经济与管理二级学科博士学位授予点，农林经济管理一级学科硕士学位授予点，农业管理、农村发展、国际商务和会计硕士4个硕士专业学位授予点；设有农林经济管理、会计学、财务管理、市场营销、物流管理、电子商务、国际经济与贸易以及经济与金融等8个本科专业，其中，农林经济管理专业为山东省一流本科专业建设点。现有学生4215人，其中硕士研究生440人，本科生3775人。

生命科学学院成立于2002年10月。现有教职工103人，专职教师81人，其中教授25人，副教授40人，讲师16人。专任教师中具有博士学位75人（含博士后16人），博士研究生导师3人，硕士研究生导师50人；美国科学院院士1人，国家“千人计划”1人，国家百千万人才工程人选、国家杰出青年基金获得者1人；山东省杰出青年基金获得者、教育部新世纪优秀人才支持计划1人；山东省 “泰山学者海外特聘专家”2人；山东省教学名师1人；山东省重点学科（实验室）首席专家2人；山东省现代农业产业技术体系创新团队岗位专家4人、综合试验