商丘师范学院位于历史文化名城商丘市，北依黄河故道，南临归德古城。承应天书院千年之文脉，处京九、徐兰（高）铁路黄金之枢纽。是河南省“示范性应用技术类型”本科院校，入选国家“十三五”应用型本科产教融合工程规划项目和教育部数据中国“百校工程”等项目。
建筑工程学院设有土木工程、建筑学、建筑电气与智能化三个本科专业。目前在校生962人。现有专兼职教职工54人，有省校级教学名师、“河南省教学标兵”、教学骨干教师多人。土木工程专业为校级应用型示范专业。学院教师主持的多项教学改革项目获省级教学成果一、二等奖，先后在国内外重要刊物公开发表论文300多篇，承担科研项目90多项。
商丘师范学院测绘与规划学院成立于2004年5月。测绘与规划学院成立时，设有地理科学一个专业，其后，随着学院的发展和社会的需求，于2006年增设了测绘工程专业，2007年增设了城乡规划专业，2016年增设了地理信息科学专业，2010年增设园林专业，现拥有5个本科专业。
商丘师范学院教师教育学院的历史可追溯到商丘师范学院教育系。2011年改建为商丘师范学院教育科学学院，2016年更名为商丘师范学院教师教育学院。筚路篮缕，薪火相传，凝聚了几代人的心血和汗水，铸就了商丘师范学院教师教育学院厚重的历史。
商丘师范学院艺术设计学院始建1996年，现有动画、摄影、视觉传达、环境设计四个本科专业，在校生1000余人。教职工53人，专任教师50人，教授、副教授9人，讲师42人；硕士以上教师40人；其中，校级教学名师1人，校级中青年骨干教师4人，教学骨干3人，教学新秀8人，校级中青年骨干教师4人，首届教学奉献奖2人，校长质量奖提名奖1人；具有“双师型”教师资格者20人；创新创业指导教师26人。
信息技术学院创建于1995年6月，现设物联网工程、软件工程、电子商务3个本科专业，另外电子商务、软件工程两个专业还设置有专升本招生计划；软件学院创办于2007年，是经河南省人民政 府、河南省教育厅备案的软件职业技术学院，2009 年 3 月获批河南省示范性软件职业技术学院（软件学院），现设软件工程（中外合作办学）、计算机科学与技术、数据科学与大数据技术3个本科专业，软件技术、计算机信息管理、数字媒体应用技术3个专科专业。
音乐学院位于商丘师范学院平原路校区，前身为商丘师专的艺术系、音乐系。现设有音乐学系、音乐表演系、舞蹈编导系3个教学系和一个实验设备管理机构——实验室；有理论、器乐、声乐、舞蹈编导、艺术实践5个教研室及豫东传统艺术传承数字化研究中心。学院现有音乐学、音乐表演、舞蹈编导3个本科专业。
商丘师范学院生物与食品学院现有生物科学、生物工程、食品科学与工程、动物科学四个本科专业，现已形成理工农结合、专业合理、协调发展的学科体系。面对学校转型机遇，学院审时度势，积极谋划学科专业建设与发展定位，制定了生物科学做强师范专业，食品向检验方向靠拢，生物工程向发酵工程方向发展，动物科学以动物饲料和动物营养为特色的学科专业方向。
商丘师范学院体育学院前身为始建于1981年的商丘师范专科学校体育教研室，后经几次易名，相继称名为商丘师范专科学校体育科、商丘师范专科学校体育系、商丘师范高等专科学校体育系、商丘师范学院体育系，2006年更名为商丘师范学院体育学院，2016年与公共体育教学部合并为商丘师范学院体育学院。
商丘师范学院外语学院的前身是商丘师范专科学校于1978年成立的英语系，是商丘师范学院最早成立的院系之一。外语学院现有专任教师108名，专职辅导员8名,外聘教师20余名。专任教师中，副教授以上职称教师20名，讲师76名；博士5名，在读博士6名，硕士85名。常年聘请10多名外籍教师承担英语类专业和日语专业教学任务,聘请10多名中小学一线英语教师担任英语专业师范类实践课程指导教师。
化学化工学院是我校重点建设的学院之一，现有专兼职教职工66人，其中教授8人、副教授18人、高级实验师5人；具有博士学位人员40人、在读博士6人；有应天学者1人、河南省高校创新人才支持计划2人、河南省教学名师1人、河南省教学标兵2人、河南省青年科学技术奖获得者1人、河南省高校骨干教师5人、河南省学术技术带头人1人、河南省教育厅学术技术带头人5人、河南省优秀教师2人、河南省文明教师1人；有硕士生导师5人，与中南大学、郑州大学、华南师范大学、宁夏大学等开展联合培养硕士研究生工作。
电子电气工程学院位于商丘师范学院睢阳校区，前身为物理系，经过近四十年的发展，学院在人才培养、科学研究和社会服务等方面取得了较好的办学声誉。学院现有6个本科专业，分别为：物理学、电子信息工程、电气工程及其自动化、通信工程、自动化和汽车服务工程，全日制在校生1400余人。本科生一次性就业率达95%以上，相当一部分学生被985、211等双一流高校录取为硕士研究生。
本院教学实验室由以下三个实验分室组成，分别是2006年由日贷资金建设的实验数学实验室，2007年自筹资金建设的计算数学实验室，2013年由德贷资金建设的数学建模实验室。经过长期建设和不断完善，教学实验室业已成为规模较大、功能较全的教学和科研实验基地。
商丘师范学院法学院于2011年7月1日成立，她的前身是始建于1985年的商丘师范高等专科学校政治系。
传媒学院的前身系始建于2003年的广播电视新闻学本科专业，当时设在中文系；2006年从中文系分离成立新闻系；2011年成立新闻与传播学院，2016年更名为传媒学院。十几年来，传媒学院秉承“学生成才，教师发展”的朴素办学理念，积极创新人才培养模式，大力推进课程教学范式改革，努力培养高水平应用型人才。
