生命科学与食品工程学院成立以来，秉承“为中华之崛起而读书”的校训，大力弘扬“明德尚学、自强不息”的淮工精神，聚焦立德树人，锐意改革进取，紧密结合专业服务地方社会经济发展，为区域经济发展提供强力支撑。

渤海大学食品科学与工程学院现有食品科学与工程、食品质量与安全、食品营养与健康、食品科学与工程（中外合作办学）4个本科专业，1个一级学科硕士点（食品科学与工程）和1个专业学位硕士点（食品加工与安全）。

食品与健康学院是锦州医科大学所属二级教学单位，现有普通本科和硕士研究生教育两个办学层次，有食品科学与工程、食品营养与健康、食品质量与安全、食品营养与检验教育四个本科专业，在校生580余人；有食品科学与工程学术型一级学科硕士点和农业（食品加工与安全领域）专业型硕士点，在校生50余人。

食品科学与制药工程学院原隶属于生命科学学院，为更好的培养新工科应用型人才，2018年开始独立运行。目前设有食品科学与工程、食品质量与安全、制药工程、生物制药4个本科专业，在校全日制本科生900余人。

生物与食品工程学院成立于1985年，是学校重要骨干教学和科研单位。三十多年来，为国家输送了大批优秀毕业生，同时也造就了一支优秀的教师队伍。现有教授6人、副教授13人、博士17人、在读博士7人、博士后3人；教育部新世纪优秀人才、重庆市中青年骨干教师和区级学术与技术带头人等各类人才7人，并从东南大学等高校聘请了多名校外客座教授。

青岛农业大学食品科学与工程学科始建于20世纪70年代末，在服务与推动国家食品工业发展中不断成长，1993年组建食品科学系，2005年成立食品科学与工程学院。历经40余年的发展，学院已形成了本科教育、研究生教育、中外合作教育协调发展的多层次办学格局。现拥有食品科学与工程、食品质量与安全、粮食工程、生物工程、葡萄与葡萄酒工程5个本科专业，食品科学与工程、粮食工程2个“3+2”专本贯通培养专业。学院在校全日制本科生1700余名、全日制研究生300余名。

食品科学与工程学院办学历史可以追溯到1958年。学院现有教职员工64人,其中专任教师53人,专任教师占全院教职员工总数的82.8％。具有博士学位教师48人,占专任教师总数的90.6％；具有正高级专业技术职务人员21人,占专任教师系列总数的39.6％；副高级专业技术职务人员18人,占教师系列总数的34.0％；讲师14人,占教师系列总数的26.4％。学院特聘朱蓓薇院士为我校“双聘院士”,有享受国务院特殊政府津贴3人,中组部万人计划人才1人,国家百千万人才2人,国

食品科学与工程学院始于1985年建立食品及农畜产品加工系，1990年更名为食品科学系，2010年3月更名为食品科学与工程学院，下设食品科学与工程系、食品质量与安全系、包装工程系、食品安全与食品加工实验教学示范中心。

天津科技大学创建于1958年,是我国第一批建立的4所轻工类的本科院校之一。学校在食品营养与安全研究领域具备悠久的历史和较强的科研实力,在国内食品营养与安全研究领域居于领军地位。2004年,以天津科技大学为依托单位的“天津市食品营养与安全重点实验室”获天津市科学技术委员会批准；并于2007年确立为教育部和天津市共建的重点实验室,2009年通过教育部验收,正式批准为“食品营养与安全教育部重点实验室”。

食品科学与工程学院，始建于1958年。学院拥有食品科学与工程省部级重点学科一级博士点和一级硕士点，公共卫生与预防医学一级硕士点，食品加工与安全和生物医药2个专业硕士点。拥有食品科学与工程一级学科博士后流动站、食品加工工程中心博士后科研工作站。设置了食品科学与工程、食品质量与安全、食品营养与健康三个本科专业。现有在校博士、硕士研究生900余名，本科生1300余名。

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主办：《中国食品学报》杂志社；地址：北京市海淀区阜成路北三街8号9层

光明食品（集团）有限公司是集现代农业、食品加工制造、食品分销为一体，具有完整食品产业链的综合食品产业集团。

天津食品集团有限公司是2015年3月经市委、市政府批准，由农垦集团、二商集团、粮油集团和立达集团整合重组的国有法人独资公司，由天津市国资委直接监管，是天津市重点发展的食品产业集团，承担国有资产保值增值的责任。

食品工程系设有食品加工技术、食品检测技术、食品营养与卫生、食品营养与检测等专业。其中食品加工技术专业2011年被评为省级特色专业，获得了中央财政支持高等职业学校提升服务产业发展能力的建设项目。2007年成立了实验实训中心，下设基础化学和微生物实验室、虚拟仿真、畜产品、焙烤及果蔬实训室、大型分析仪器室等。食品工程系年招生数达二百余人，目前在校生近600人。